العودة   منتديات تونيزيـا سات > القسم العام > منتدى الحياة الأسرية > أشهى المأكولات


أشهى المأكولات مأكولات شرقية وغربية صحية ولذيذة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-09-2008, 11:20 رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
hannibaltn
hannibaltn غير متواجد حالياً
عضو موقوف
إحصائية العضو




hannibaltn will become famous soon enough

افتراضي الهريسة الحلوة


بالله أشكون يعرف كيفاش نعملوا الهريسة الحلوة







اعلانات
قديم 11-09-2008, 01:36 رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
miya miya
miya miya غير متواجد حالياً
عضو جديد

الصورة الرمزية miya miya

إحصائية العضو




miya miya is an unknown quantity at this point

افتراضي

المقادير
3 كؤوس كبار سميد متوسط
1 كأس كبير سميد غليظ
2 أكياس فنيلا
2 أكياس خميرة
3 ملاعق كبار ماء الزهر
1 كأس و نصف سكر
2 ياغورت طبيعي بدون سكر
100غ لوز مطحون
250غ زبدة

الشحور
2 كؤوس سكر
كأس ونصف ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

للتزيين
لوز مسلوق

طريقة التحضير
- يخلط السميد المتوسسط و الغليظ ، الفنيلة ، الخميرة ، اللوز المطحون ، السكر ، ماء الزهر و الياغورة ، و يجمع العجين.
- يصب العجين في قالب للحلوى مدهون بالزبدة و يدخل للفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة حتى يجف الخليط. يخرج من الفرن و يسقى بنصف كمية الشحور و يقطع على شكل مربعات مائلة و يزين كل مربع بلوزة ثم نعيد القالب للفرن.
- عندما تتحمر الحلوى تخرج من الفرن و تسقى ساخنة بما تبقى من الشحور و تترك لتبرد.

طريقة تحضير الشحور
- يمجز السكر ، الماء ، و عصير الليمون و يوضع الكل فوق النار حتى الغميان (يستعمل للسقي دائما ساخنا).







الأعضاء ال 13 الذين شكروا miya miya على هذا الموضوع
قديم 26-12-2008, 11:17 رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
intro3
intro3 غير متواجد حالياً
عضو فعال

الصورة الرمزية intro3

إحصائية العضو




intro3 has a reputation beyond reputeintro3 has a reputation beyond reputeintro3 has a reputation beyond reputeintro3 has a reputation beyond reputeintro3 has a reputation beyond reputeintro3 has a reputation beyond reputeintro3 has a reputation beyond reputeintro3 has a reputation beyond reputeintro3 has a reputation beyond reputeintro3 has a reputation beyond reputeintro3 has a reputation beyond repute

افتراضي

فم طريقة اخري
1 كغ سميد خمسة يسي
1كاس ماء ورد
100غ لوز مرحي
100غ لوز كامل







الأعضاء ال 3 الذين شكروا intro3 على هذا الموضوع
قديم 26-12-2008, 13:38 رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
douda2005200
douda2005200 غير متواجد حالياً
نجم المنتدى

الصورة الرمزية douda2005200

إحصائية العضو





douda2005200 has a brilliant futuredouda2005200 has a brilliant futuredouda2005200 has a brilliant futuredouda2005200 has a brilliant futuredouda2005200 has a brilliant futuredouda2005200 has a brilliant futuredouda2005200 has a brilliant futuredouda2005200 has a brilliant futuredouda2005200 has a brilliant futuredouda2005200 has a brilliant futuredouda2005200 has a brilliant future

افتراضي

احسن ماكلة عندي مابنها بالرجولية







الأعضاء ال 3 الذين شكروا douda2005200 على هذا الموضوع
قديم 26-12-2008, 14:26 رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
nadiotta
nadiotta غير متواجد حالياً
عضو نشيط

الصورة الرمزية nadiotta

إحصائية العضو




nadiotta has a reputation beyond reputenadiotta has a reputation beyond reputenadiotta has a reputation beyond reputenadiotta has a reputation beyond reputenadiotta has a reputation beyond reputenadiotta has a reputation beyond reputenadiotta has a reputation beyond reputenadiotta has a reputation beyond reputenadiotta has a reputation beyond reputenadiotta has a reputation beyond reputenadiotta has a reputation beyond repute

Smile

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة douda2005200 مشاهدة المشاركة
احسن ماكلة عندي مابنها بالرجولية
et oui بنتها موش نرمال و يابابا علي ريحتها تهز عروش القلب ااااه دكرتوني فيها عندي مدة مدقتهاش






قديم 21-09-2010, 15:53 رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
soufboum
soufboum غير متواجد حالياً
عضو فعال

الصورة الرمزية soufboum

إحصائية العضو




soufboum will become famous soon enough

افتراضي

بالله الى طيبها يصورها باش نشوفوها شاهية طية







قديم 21-09-2010, 19:27 رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
NADAL024
NADAL024 غير متواجد حالياً
عضو مميز

الصورة الرمزية NADAL024

إحصائية العضو





NADAL024 has a reputation beyond reputeNADAL024 has a reputation beyond reputeNADAL024 has a reputation beyond reputeNADAL024 has a reputation beyond reputeNADAL024 has a reputation beyond reputeNADAL024 has a reputation beyond reputeNADAL024 has a reputation beyond reputeNADAL024 has a reputation beyond reputeNADAL024 has a reputation beyond reputeNADAL024 has a reputation beyond reputeNADAL024 has a reputation beyond repute

افتراضي







المقادير:

250 غ لوز مرحي

100 غ سكر ناعم مرحي

125 غ سميد ناعم

3 بيضات

برش برتقالة جاف ومطحون ناعم

3 قطرات من روح اللوز المر

1 م ك ماء زهر

2م ك سكر بنكهة الفانيليا

نصف م ص خميرة كيميائية

قبصة اي ذرة ملح



لوازم الشحور:


يحضر كالاتي تخلط جميع المقادير الاتية وتطهى على نار هادئة لمده 5 دقايق

200غ سكر مرحي

2 م ك سكر منكه بالفانيليا

ربع عصير برتقالة

ربع عصير ليمونة

4 اكواب ماء


للزينة :


لوز مبروش خشن


الطريقة :


سخني الفرن على 200 درجة

اخلطي البيض والسكر وروح اللوز وبرش البرتقال وماء الزهر وسكر الفانيليا والملح

اضيفي السميد والخميرة ثم اللوز اخلطي الكل جيدا

وضعيه في طبق في الفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة

تخرج الهريسة الحلوة من الفرن وتقطع مربعات ثم تسقى وهي في الطبق بالقطر المغلي

نتركها تبرد ثم نزينها بالفستق وتتركـ ليلة كاملة

ثم تقدم في يوم غد وصحة وبشفاء

















العضو الذي شكر NADAL024 على هذا الموضوع
قديم 22-09-2010, 10:55 رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
rosina
rosina غير متواجد حالياً
مراقبة منتدى الحياة الأسريّة

الصورة الرمزية rosina

إحصائية العضو





rosina has a reputation beyond reputerosina has a reputation beyond reputerosina has a reputation beyond reputerosina has a reputation beyond reputerosina has a reputation beyond reputerosina has a reputation beyond reputerosina has a reputation beyond reputerosina has a reputation beyond reputerosina has a reputation beyond reputerosina has a reputation beyond reputerosina has a reputation beyond repute

افتراضي

مثبت: هنا توضع طلبات الاعضاء







العضو الذي شكر rosina على هذا الموضوع
موضوع مغلق

أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

بحث متقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع




الساعة الآن :09:35 بتوقيت GMT +1.

*منتديات تونيزيـا سات*