تحضير الفتة

بسم الله الرحمن الرحيم فتة اللحمة بالرقاق مع دقة الفلفل و الثوم الشامية من مطبخي المقادير: ملعقتين من زيت الطعام. القليل من حب الهال - الحبهان. 3 أكواب أرز. 4 أكواب ونصف من الماء. ملح. عصرة ليمون. ثوم و فلفل أخضر حار. خبز الرقاق (ناشف). 2 كيلو من لحم الضأن. مرق اللحم. لوز محمص. طريقة...