khammami
عضو مميز
- إنضم
- 20 جانفي 2007
- المشاركات
- 785
- مستوى التفاعل
- 7
بكم
اليوم اخترنالكم طبخة تونسية معروفة تطير العقل
سلاطة مشوية يا بابا
المقادير:
5 كلغ فلفل أخضر حار ينعنع
2 كلغ طماطم
رطل بصل
راس ثوم
طريقة التحضير:
1 - غسل و تنضيف الخضر بالأسيد
2 - ندخلوا عليهم بشاليمو باش يتشواو
3 - تنضيفة خفيفة ميسالش بالماء
4 - طريحة باش يترحاو
5 - و هك مازال كان التوابل شوية فسفور مالح مع شوية قراس
و هكة تكون طبختنا جاهز للمجانين اكلة متاكل وراها كان رجليك
و شعاري كول وبالشفا على خاطر الماكلة متبات كان على برا
شكرا لمتبعتكم و انتضر منكم وصفاتكم
مع التقيم