وصفة صنع الجبن الأبيض في البيت // فقط لأحبّاء الجبن وإلّي أمورهم في الجبن

الموضوع في 'أرشيف الصور ومقاطع الفيديو الطريفة' بواسطة Ramzi2005, بتاريخ ‏29 جوان 2006.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. Ramzi2005

    Ramzi2005 صديق تونيزيا سات

    إنضم إلينا في:
    ‏18 نوفمبر 2005
    المشاركات:
    1.475
    الإعجابات المتلقاة:
    561
      29-06-2006 16:59
    [​IMG]

    [​IMG]

    الكعبورة هاذي عملتها بـ 1,5 لتر من الحليب البقري وكعبة ياغرت ناتورال وفنجان خل
    والرزن متاعها 240 غرام



    وهاذا site تحفون برشا
     
  2. HELLAL

    HELLAL كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏19 نوفمبر 2005
    المشاركات:
    4.218
    الإعجابات المتلقاة:
    2.229
      29-06-2006 17:07
    وحدك يت رمووووز يا معلم اما معاك ربي يا غالي :117:
     
  3. Jiihad

    Jiihad عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏20 نوفمبر 2005
    المشاركات:
    335
    الإعجابات المتلقاة:
    4
      29-06-2006 17:39
    تفكر في بطنك ياسر يا رمزي
    هههههههههههههه
     
  4. ECOSAT

    ECOSAT مسؤول

    إنضم إلينا في:
    ‏4 فيفري 2006
    المشاركات:
    3.255
    الإعجابات المتلقاة:
    3.358
      29-06-2006 18:15
    ما بنها يا رمزي

    :wahooo:
    امان تعطيهالي [​IMG]
     
  5. digital music

    digital music مشرف سابق

    إنضم إلينا في:
    ‏6 مارس 2006
    المشاركات:
    1.292
    الإعجابات المتلقاة:
    1.121
      29-06-2006 18:41
    كيفاش طلعت الجبنة متاع الوصفة اللي عطيتهالك أول آمس
     
  6. Ramzi2005

    Ramzi2005 صديق تونيزيا سات

    إنضم إلينا في:
    ‏18 نوفمبر 2005
    المشاركات:
    1.475
    الإعجابات المتلقاة:
    561
      29-06-2006 18:56
    والله ما جرّبتها، وزيد هاو الموضوع لكلّو طار
     
  7. digital music

    digital music مشرف سابق

    إنضم إلينا في:
    ‏6 مارس 2006
    المشاركات:
    1.292
    الإعجابات المتلقاة:
    1.121
      29-06-2006 22:56
    نعاود نلوج عليها على خاطر خويا مافماش حتى مشكل
     
  8. digital music

    digital music مشرف سابق

    إنضم إلينا في:
    ‏6 مارس 2006
    المشاركات:
    1.292
    الإعجابات المتلقاة:
    1.121
      29-06-2006 23:06
    جبنة الكريمة البيضاء

    المقادير

    2 لتر حليب كامل الدسم

    لتر كريمة

    نصف كوب لبن طازج

    ملعقة صغيرة منفحة

    الطريقة :

    يخلط الحليب وكريمه الخفق واللبن ويوضع على النار ليصل الى مرحله الغليان..

    يرفع الحليب من على النار ويوضع في وعاء بلاستيكي وتخلط المنفحة في كوب ماء بارد من البراد ويصب فوق الحليب ويحرك لمدة دقيقتين مع التقليب

    يغطى الوعاء ويترك في مكان دافى لمدة 18 ساعة

    بعد ذلك يقطع الجبن الى مكعبات صغيرة جدا ويترك لمدة نصف ساعة اخرى حتى يخرج المصل من بين القطع

    يصب الخليط في شاش ويربط من اطرافه ويعلق حتى يخرج كل المصل وتبقى جبنة الكريمة خالصة من السوائل ...



     
  9. Ramzi2005

    Ramzi2005 صديق تونيزيا سات

    إنضم إلينا في:
    ‏18 نوفمبر 2005
    المشاركات:
    1.475
    الإعجابات المتلقاة:
    561
      30-06-2006 09:16
    في البداية شكرا لك لإهتمامك ولمجهودك :kiss:

    لتر من الكريمة ؟؟ ما عرفتش أناهي كريمة ؟؟ موش موضّحين :85:
    وزيد على هذا درت الفارماسيات لكل نلوّج على هالمنفحة إلّي هي présure، وفي الأخير لقيتها كان بالسّيف، أمّا يضهرلي طلعت مضرّحة، خاطر عملت بها وصفات أخرين متاع جبن وما حبّوش يخطفو !!!! :mad:
    ما عرفتش وين باش نلقى présure باهي ؟؟؟ :cool:
     
  10. digital music

    digital music مشرف سابق

    إنضم إلينا في:
    ‏6 مارس 2006
    المشاركات:
    1.292
    الإعجابات المتلقاة:
    1.121
      01-07-2006 13:43
    الله غالب أنا لوّجت في الغوغل جابلي الصفحة هذيّ سامحني إذا كان ما فسّرتهاش

    :spinstar: :spinstar: :spinstar:
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...