ملف السلطات بالصور

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة !!!EST!!!, بتاريخ ‏14 سبتمبر 2007.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. !!!EST!!!

    !!!EST!!! عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏17 جانفي 2007
    المشاركات:
    295
    الإعجابات المتلقاة:
    14
      14-09-2007 13:03
    سلطـــــــة بالصلصة الفرنسية

    [​IMG]

    [​IMG]

    المقادير

    ¨ 2 حبة خيار

    ¨ 2 حبة جزر

    ¨ 2 حبة فلفل أخضر بارد

    ¨ 1 علبة ذرة

    ¨ 1 علبة فاصوليا حمراْ

    ¨ 1 علبة حمص

    ¨ ربع رأس ملفوف

    ¨ ربع رأس خس

    " زيتون أسود

    " جبنة بيضاء


    مقادير الصلصة

    ¨ ملعقة كبيرة مايونيز

    ¨ 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي

    ¨ ملعقة كبيرة كاتشب

    ¨ ثوم

    ¨ ملح

    ¨ عصير ليمون



    طريقة الطبخ

    تغسل الخضروات ثم تقطع وتوضع في وعاء كبير وتخلط معا .

    تخلط مقادير الصلصة معا ثم توضع علي السلطة وتخلط جميعا ثم توضع في طبق التقديم ويمكن وضع الخبز المحمص حسب الرغبة.
     

  2. !!!EST!!!

    !!!EST!!! عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏17 جانفي 2007
    المشاركات:
    295
    الإعجابات المتلقاة:
    14
      14-09-2007 13:05
    سلطة الملفوف والبصل والجزر وبالصورة

    [​IMG]

    المقادير:

    كوبان من الملفوف المفتت
    كوبان من الجزر المبشور
    بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح رقيقة
    تفاحتان حامضتان (من النوع الموشح الجبلي)، مقشرتان ومقطعتان الى مكعبات.

    مقادير الصلصة:

    ملعقة طعام من الخردل
    ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكاتشاب
    ملعقة طعام ونصف الملعقة من عصير الليمون
    ملعقة طعام من دبس الرمان
    رشة سكر
    ملح وزيت زيتون والقليل من الماء لترقيق الصلصة


    التحضير:

    يخلط الملفوف المفروم مع الجزر والبصل في وعاء كبير.

    تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وترج في قنينة وتترك مغطاة في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.

    تخلط الصلصة مع الخضار وتقدم بمثابة سلطة لذيذة.
     
    أعجب بهذه المشاركة bilelbk
  3. !!!EST!!!

    !!!EST!!! عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏17 جانفي 2007
    المشاركات:
    295
    الإعجابات المتلقاة:
    14
      14-09-2007 13:06
    سلطة الناتشوز المكسيكية بالصورة


    [​IMG]

    المقادير : - علبة فاصوليا حمراء
    - - حبتان من البصل الأخضر المفروم
    - علبة جبنة شدر مبشورة
    - ملعقة طعام ونصف الملعقة كزبرة خضراء مفرومة
    - ربع كوب كريمة حامضة أو لبنة
    - بضع نقاط من شطة التباسكو
    - كيس شيبس الذرة المكسيكي
    - حبة طماطم كبيرة جامدة مفرومة ناعماً
    - حبة أفوكادو مقطعة مكعبات صغيرة

    للزينة:

    ربع كوب كريمة حامضة
    ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة

    طريقة التحضير : اخلطي الفاصوليا والبصل والكزبرة والكريمة والشطة جيداً
    في صحن التقديم وزعي الشبس ثم ضعي عليه خليط الفاصوليا ثم الطماطم والأفوكادو والجبنة المبشورة.
    زينيه بالكريمة الحامضة والكزبرة الخضراء ثم قدميه فوراً
     
    أعجب بهذه المشاركة bilelbk
  4. !!!EST!!!

    !!!EST!!! عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏17 جانفي 2007
    المشاركات:
    295
    الإعجابات المتلقاة:
    14
      14-09-2007 13:14
    :ahlan::ahlan::ahlan::ahlan:
    :kiss::kiss:
     
  5. !!!EST!!!

    !!!EST!!! عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏17 جانفي 2007
    المشاركات:
    295
    الإعجابات المتلقاة:
    14
      14-09-2007 14:00
    اين الردود امر عجيب لا تمرو مرور الكرام
    :mad::mad::mad:
     
  6. ftarek

    ftarek كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏5 جويلية 2006
    المشاركات:
    5.669
    الإعجابات المتلقاة:
    10.207
      15-09-2007 14:51
    Super

    Super


    merci pour ces salades
     

  7. hassenmatrix

    hassenmatrix نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏5 أفريل 2006
    المشاركات:
    3.345
    الإعجابات المتلقاة:
    226
      17-09-2007 16:39
    merci pour ces salades
     
  8. Hero-soft

    Hero-soft كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏17 جويلية 2007
    المشاركات:
    4.627
    الإعجابات المتلقاة:
    16.204
      18-09-2007 18:22
    شكرا جزيلا لك
     
  9. !!!EST!!!

    !!!EST!!! عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏17 جانفي 2007
    المشاركات:
    295
    الإعجابات المتلقاة:
    14
      20-09-2007 17:22
    min gir imzia
     
  10. nabil info

    nabil info عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏30 سبتمبر 2007
    المشاركات:
    4
    الإعجابات المتلقاة:
    0
      01-10-2007 23:29
    c'est bien mon amie:tunis::tunis::good::good::good::good:
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...