بيتزا بشسطة

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة المتشائلة, بتاريخ ‏14 نوفمبر 2007.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. المتشائلة

    المتشائلة عضوة مميزة بالمنتدى العام

    إنضم إلينا في:
    ‏12 سبتمبر 2007
    المشاركات:
    1.845
    الإعجابات المتلقاة:
    2.962
      14-11-2007 20:27
    اخواتى اقدم لكن بيتزا بسيطة جدا
    المكونات
    300غ طحين و كاس متوسط زيت نباتى و علبة خميرة خبزوكاس ماء دافىء وملعقة صغيرة سكر و ملح حسب الرغبة 6 حبات طماطم طازجة و 3 حبات بصل و بيضتين و
    قليل من كليل وز عتر زيتون وكبار للزينة
    الطريقة
    تاخذ وعا ء تسكب به كاس زيت و تسكب فوقه الخميرة والسكر و وكاس ماء دافىء و يترك 15 دقيقة ثم تسكب فوقه الطحين ويدعك جيدا باطراف الاصابع حتى تتحصلين









    على عجينة لينة تتقسم لكويرات صغيرة وتترك جانبا
    يقشر البصل ويفرم جيدا ويوضع فى طنجرة ويسكب فوقه زيت و يتحمص جيدا ويسكب فوقه الطماطم بعد رحيها جيدا وتتبل بالفلفل الاسود و كليل وزعتر و ملح وبعد ما يتحمص جيدا مع البصل جدا
    تفرد العجينة كل واحدة على حدة وتوضع فوقها الصلصة الواحدة تلو الاخرى وتدخل للفرن بعد نصف الطهى تخرج من الفرن ويوضع فوقه الجبن المبشور والبيض مسلوق ومقصوص مربعات والزيتون و الكبار









    وبالف هناء وشفاء
     

  2. Tarek2

    Tarek2 عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏25 نوفمبر 2007
    المشاركات:
    8
    الإعجابات المتلقاة:
    0
      02-12-2007 21:10
    شكرا على المجهود... بيتزا بنينة بحق... مع زيتون اسود
     
  3. Youssef079900

    Youssef079900 كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏30 مارس 2007
    المشاركات:
    1.213
    الإعجابات المتلقاة:
    1.597
      04-12-2007 20:34
    merciiiiiii المتشائلة
     
جاري تحميل الصفحة...
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...