¤¤¤ كالامار مبطن ¤¤¤

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة أمير تونيزياسات, بتاريخ ‏4 ديسمبر 2007.

  1. أمير تونيزياسات

    أمير تونيزياسات نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏28 جويلية 2007
    المشاركات:
    3.535
    الإعجابات المتلقاة:
    1.568
      04-12-2007 18:27
    هذه وصفة إعداد ما يسمى بــــ Calamars panés


    * Calamars : 750 g
    * Farine : 100 g
    * oeufs : 3 ou 4
    * Huile : Q.s.p.friture
    * Citron : Un
    * Poivre : au goût
    * Sel fin : au goût
    * Sauce : au choix

    Une fois que les calamars sont propres et prêts à L'utilisation, coupez les sacs en anneaux et les tentacules en tronçons, mettez-le tout dans L'eau salée pendant quelques minutes.

    Mettez aprés dans un bol une cuillère d'huile, un peu de sel et de poivre, les oeufs et battez-le tout.

    Retirez en ce moment les calamars de L'eau, ajoutez au-dessus de sel et de poivre puis trempez-les un à un dans les oeufs puis enrobez-les dans la farine et à la fin faites-les dorer dans une huile chauffée.


    شاهية طيبة
     

  2. sat200

    sat200 صديق المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏30 جوان 2007
    المشاركات:
    4.452
    الإعجابات المتلقاة:
    9.940
      05-12-2007 14:58
    [​IMG]
     
  3. alia

    alia كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏1 أكتوبر 2007
    المشاركات:
    1.236
    الإعجابات المتلقاة:
    3.441
      05-12-2007 15:00
    شكرا للوصفة
    جزاك الله كل خير
     
  4. fatena

    fatena نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏6 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    1.609
    الإعجابات المتلقاة:
    1.745
      22-12-2007 20:17
    [​IMG]
     
  5. أمير تونيزياسات

    أمير تونيزياسات نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏28 جويلية 2007
    المشاركات:
    3.535
    الإعجابات المتلقاة:
    1.568
      29-12-2007 13:17
    شكرا على مروركم و كل عام و أنتم بخير
     
  6. werda

    werda عضو

    إنضم إلينا في:
    ‏29 جانفي 2008
    المشاركات:
    74
    الإعجابات المتلقاة:
    17
      06-02-2008 14:29
    merci pour la recette
     

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...