المكسرات ُتخفض معدل الاصابة بالكوليسترول

الموضوع في 'الأخبار الطبية الحديثة' بواسطة THE BLACK EAGLE, بتاريخ ‏27 ديسمبر 2007.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. THE BLACK EAGLE

    THE BLACK EAGLE نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏30 أوت 2007
    المشاركات:
    2.418
    الإعجابات المتلقاة:
    4.336
      27-12-2007 18:32
    :besmellah1:

    [​IMG]

    ذكرت دراسة أمريكية حديثة أن المكسرات مثل الفستق واللوز والبندق والجوز تخفض معدل الاصابة بالكوليسترول وأمراض القلب.

    ونصحت الباحثة والاختصاصية فى طب الاغذية جو آن كارسون الامريكيين بتناول المكسرات خلال عطلاتهم وأعيادهم واستخدامها فى أطعمتهم بانتظام إذا رغبوا بذلك بسبب فوائدها الصحية للقلب والشرايين لها شرط عدم مزجها بمواد دهنية يمكن أن تؤثر على القلب والشرايين.

    وعددت كارسون،التى تعمل أخصائية سريرية للتغذية فى المركز الطبى بجامعة تكساس ساوث وسترن فى دالاس الفوائد الصحية للمكسرات مثل قدرتها على خفض معدل الكوليسترول واحتوائها على نسبة عالية من الالياف، لكنها حذرت من أن الافراط فى تناولها يمكن أن تكون نتيجته سلبية بسبب احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

    وقالت كارسون إن تناول المكسرات أو استخدامها فى الطعام بشكل معتدل يمكن أن يخفض معدل الاصابة بالكوليسترول وأمراض القلب.

    وذكرت أن الجوز الانكليزى يحتوى على polyunsaturated fats بما فى ذلك حامض alpha-linolenic والاحماض الدهنية أوميغا- 3، مشيرة إلى أن الابحاث التى أجريت أخيراً أظهرت بأنها مفيدة فى علاج أمراض القلب والاوعية الدموية وفى خفض مستوى الكوليسترول "الرديء" LDL.

    وكانت دراسة سابقة ذكرت أن الفستق الحلبى يخفض معدل الكوليسترول فى الدم ويوفر المواد المضادة للاكسدة الموجودة فى الخضر ذات الاوراق الخضراء العريضة والفاكهة ذات الالوان الفاتحة.
     

  2. atomic cat

    atomic cat كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏24 نوفمبر 2006
    المشاركات:
    2.739
    الإعجابات المتلقاة:
    2.674
      27-12-2007 23:45
    مشكور على هذه المعلومات
    :shakehands:
     
  3. saberSIYANA

    saberSIYANA كبير مراقبي الصيانة و الهردوير طاقم الإدارة

    إنضم إلينا في:
    ‏7 أوت 2007
    المشاركات:
    10.649
    الإعجابات المتلقاة:
    34.547
      28-12-2007 02:32
    [​IMG]
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...