كعابر سبناخ

BATRIKA

عضو مميز
إنضم
13 أكتوبر 2009
المشاركات
722
مستوى التفاعل
1.330
:besmellah2:
المقادير:



كعابر سبناخ


500 لحم مفروم
قنة سانخ مفروم
أربع بيضات
5 فصوص الثوم مفروم
ملعقتان معجون الطماطم
ملعقة الهريسة
بهارات: نصف ملعقة تابل و كروية, نصف ملعقة من فلفل أحمر، قليل من فلفل أسود و ملح
كأس الزيت للقلي
طريقة اعداد كعابر السبناخ:

نخلط اللحم و جميع المكونات و نشكلها في شكل حبات صغيرة
نسخن الفرن و نضعها لتستو ي على نار هادئة
نقدمها مع الأرز أو صلصة طماطم
 
أعلى