كريمة النوتيلا

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة petitange, بتاريخ ‏21 فيفري 2008.

  1. petitange

    petitange عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏9 فيفري 2008
    المشاركات:
    383
    الإعجابات المتلقاة:
    435
      21-02-2008 22:01
    :besmellah1:

    المقادير:

    150 غ سكر
    حوالي الفنجان كريمة الخفق
    50 غ زبدة
    5 ملاعق طعام ماء
    2 ملاعق النوتيلا


    الطريقة:

    - نذوب الزبدة في المايكروويف ثم بعد اخراجها نضيف اليها كريمة الخفق و النوتيلا و نقلب بسرعة بالشوكة و يفضل في الخلاط و لكن بسرعة لتنسجم المقادير قبل ان تبرد الزبدة .
    - ناخذ السكر و نضعه في قدر مع الماء ثم نرفعه على النار ليصبح لونه كالكراميل .
    - عندما يصل السكر الى اللون المرغوب به نضيف خليط النوتيلا مع التحريك بسرعة كي لا تتجلط المقادير و ان احسست بتكتلات دعي الخليط على نار خفيفة و سيذوب من تلقاء نفسه .
    - يستخدم بعد أن يبرد لحشو التارت أو ككريمة للكيك .

    [​IMG]
     

  2. lamita-tun

    lamita-tun عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏19 فيفري 2008
    المشاركات:
    149
    الإعجابات المتلقاة:
    100
      21-02-2008 22:32
    :satelite:شكرا شكرا يا أخت
     
  3. achkimo

    achkimo عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏6 أكتوبر 2007
    المشاركات:
    498
    الإعجابات المتلقاة:
    237
      21-02-2008 23:04
    [​IMG]
     
  4. atomic cat

    atomic cat كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏24 نوفمبر 2006
    المشاركات:
    2.739
    الإعجابات المتلقاة:
    2.674
      21-02-2008 23:05
    :ahlan:

    مشكورة على هذه المواضيع المميزة petitange
    واصلي


    :kiss:
     
  5. fatena

    fatena نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏6 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    1.609
    الإعجابات المتلقاة:
    1.745
      21-02-2008 23:30
    [​IMG]
     

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...