طريقة عمل معكرونه بطعم البيتزا !!

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة patchino, بتاريخ ‏4 مارس 2008.

  1. patchino

    patchino عضو فريق عمل منتدى السياحة والسفر

    إنضم إلينا في:
    ‏22 ديسمبر 2006
    المشاركات:
    1.708
    الإعجابات المتلقاة:
    1.237
      04-03-2008 12:08
    :besmellah1:
    طريقة عمل معكرونه بطعم البيتزا !!


    المقادير :


    كيس معكرونة أي نوع تفضلين
    ملعقتين طعام جبنة كريمة
    ملعقتين طعام مايوينز
    علبة قشطة أي نوع تفضلين
    ملح ، ملعقة طعام زيت


    الصلصة :

    لحم مفروم ، بصل مفروم ، ثوم مفروم
    فليفلة باردة أي لون
    كوب عصير طماطم
    علبة صلصة طماطم
    مكعب ماجي بالخضروات
    فلفل اسود ، ملح
    ملعقة شاي اوريجانو



    للتغطية :

    جبنة موزاريلا
    زيتون أخضر أو اسود مقطع حلقات



    الطريقة :

    اسلقي المعكرونة في ماء مضاف إليه الملح والزيت
    صفي المعكرونة من الماء وضعيها في صينية بايركس خاصة بالفرن
    اخلطي الجبنة والمايونيز والقشطة ووزعيه على المعكرونة واتركي الصينية جانباً
    والآن حضري الصلصة
    حمري البصل والثوم والفليفلة واللحمة على النار واتركيه حتى ينشف
    ماؤه
    اضيفي عصير الطماطم وكذلك صلصة الطماطم ومكعب الماجي والملح
    والفلفل الأسود والأوريجانو
    اتركيها تغلي على نار هادئة حتى يستوي اللحم وتغلظ
    بعدما يستوي الصلصة صبيها على المعكرونة حتى تغطيها تماماً
    وزعي جبنة الموزريلا والزيتون عليها
    ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى يذوب الجبن ويتحمر سطحها وقدميها
    ساخنة




    صحتين وعافيه عليكمـ
     
    1 person likes this.

جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...