أقدم لكم اليوم هدية رائعة أدخل وطلب أي أكلة تخطر ببالك

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة فلاش ديمو, بتاريخ ‏9 مارس 2008.

  1. فلاش ديمو

    فلاش ديمو عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏23 جانفي 2008
    المشاركات:
    182
    الإعجابات المتلقاة:
    57
      09-03-2008 23:10
    [​IMG]

    بعد دعوة الأخ الكريم
    mounir-vision
    كبـير مشرفي المنتدى العام

    قررت التلبية وجايبلكم اليوم موضوع يتم فيه تقديم طلباتم لأي وجبة تحبونها وإن
    شاء الله سأكون في الخدمة والتلبية ما إستطعت وجبات جزائرية مغربية وليبية ونترك التونسية ليكم

    أنا بإنتضار طلباتكم

    [​IMG]
     
    3 شخص معجب بهذا.

  2. mimou02

    mimou02 عضو

    إنضم إلينا في:
    ‏7 مارس 2008
    المشاركات:
    86
    الإعجابات المتلقاة:
    47
      12-03-2008 20:45
    ينجم تعطيني كيفاش "البوراك" (اكلة جزائرية) و MERCI
     
    1 person likes this.
  3. sosowawa

    sosowawa عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏11 مارس 2008
    المشاركات:
    9
    الإعجابات المتلقاة:
    5
      14-03-2008 11:27
    اريد من فضلك طريقة البطبوط المغربي بالتفصيل و شكرا
     
    1 person likes this.
  4. fatena

    fatena نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏6 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    1.609
    الإعجابات المتلقاة:
    1.745
      14-03-2008 19:12
    أخي الكريم فلاش ديمو أرجوا ان تقبل مساعدتي لك نظرا لتأخرك في تلبية الطلبات وان شاءالله يكون المانع خير

    وللاخ الذي طلب البوراك الجزائري هذا كتاب مختص في عمل البوراك وبعدة طرق ارجوا ان ينال اعجابك

    وتفضل الرابط

    بســـــم الله

    [​IMG]
     
    3 شخص معجب بهذا.
  5. fatena

    fatena نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏6 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    1.609
    الإعجابات المتلقاة:
    1.745
      14-03-2008 22:15

    طـــــــــريقة البطبـــــــــوط المحشي بالكفتة والخضـار

    المقاديــــــر

    لك الاختيار بالحشوة على حسب رغبتك أنا اخترت هالحشوة
    باذنجان مقطع قطع صغيرة - جزر مبشور- بصلة مفرومة ناعمة - المعدنوس- لحم مفروم مع التوابل -
    ملح كمون- كـــــــركم- زعفران -زيت زيتون

    [​IMG]

    مقاديــــــــر العجينـــــة

    كيلوا دقيق ملعقة كبيرة خميرة سريعة رشة ملح وماء دافئ ما يعجن المكونات بحيث تكون العجينة متوسطة الليونة أي ليست باليابسة ولا اللينة
    نصنع منها كويرات ونتركها ترتاح .

    [​IMG]

    ثم نحشـــــــوها بمقــــــــــدار من الحشوة

    [​IMG]

    ونجمعها ونمــــددها بــــــراحة اليد

    [​IMG]

    [​IMG]

    ونتركها تخمر لمدة ربع ساعه
    ثم تطهى في مقلاة على النار من الجانبين كما في الصور

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    4 شخص معجب بهذا.
  6. kamel sat

    kamel sat عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏4 سبتمبر 2006
    المشاركات:
    226
    الإعجابات المتلقاة:
    34
      16-03-2008 18:46
    الف شكر عالفكرة

    اريد الطريقة والمقادير المظبوطة لعصيدة الزقوقو

    مع الشكر
     
    2 شخص معجب بهذا.

  7. fatena

    fatena نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏6 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    1.609
    الإعجابات المتلقاة:
    1.745
      16-03-2008 19:37
    :ahlan:

    أخـــــــي الكــــــــــريم هنـــــــا تجد ما طلبت إن شـــــــاءالله

    إضغــــط على الصـــورة

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    1 person likes this.
  8. kamel sat

    kamel sat عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏4 سبتمبر 2006
    المشاركات:
    226
    الإعجابات المتلقاة:
    34
      17-03-2008 09:23
    fatena




    :frown:الف شكر
     
    1 person likes this.
  9. sosowawa

    sosowawa عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏11 مارس 2008
    المشاركات:
    9
    الإعجابات المتلقاة:
    5
      19-03-2008 11:23
    :kiss:thnak you
     
    1 person likes this.
  10. sosowawa

    sosowawa عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏11 مارس 2008
    المشاركات:
    9
    الإعجابات المتلقاة:
    5
      19-03-2008 11:44
    شكرا علي البطبوط الراءع اريد معرفة هل يطهي في مقلاة معينة و هل تدهن بالزيت كما اود ان اعرف طريقة ناجحة لكباب بطعم الشواء كما الكباب التركي و تسلم يداك:satelite:
     
    1 person likes this.
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
طريقة البرغل بالطماطم (أكلة سورية) ‏1 فيفري 2016
مفركة البطاطا بالبيض (أكلة سورية) ‏9 فيفري 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...