شوربة كبدة الدجاج

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة amirato2158, بتاريخ ‏13 مارس 2008.

  1. amirato2158

    amirato2158 نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏15 ديسمبر 2006
    المشاركات:
    4.133
    الإعجابات المتلقاة:
    2.508
      13-03-2008 19:57
    :besmellah1::besmellah1::besmellah1:

    شوربة كبدة الدجاج


    [​IMG]
    شوربة كبدة الدجاج

    لذيذة لشتاء بارد
    المقادير:
    كبدة الدجاج ( مسلوقة)-
    جزرة كبيرة مقطعة قطع صغيرة-
    3 فص ثوم مهروس-
    نصف علبة مشروم مقطع-
    نصف شدة جرجير مقطعة قطع كبيرة-
    فلفل اسود+ ملح+ اجينوموتو او ملح صينى +
    3 ملاعق كبيرة صويا صوص-
    شوية قطع قرنبيط -
    2 ملعقة طعام نشا مذابه بربع كوب ماء بارد.

    الطريقة:
    - نحمس الثوم فى قليل من الزيت
    -نضع عليه الكبدة المسلوقة
    -نضيف الجزر والمشروم والجرجير والفلفل الاسود والملح والقرنبيط وجينو موتو ويترك لما ينضج
    -اخيرا نضع فوقه النشا المذاب بالماء ويحرك الى ان يثخن قليلا واخيرانضع فوقة صويا صوص
     
    1 person likes this.

  2. MRASSI

    MRASSI كبير مراقبي المنتدى العام طاقم الإدارة

    إنضم إلينا في:
    ‏3 أكتوبر 2007
    المشاركات:
    43.132
    الإعجابات المتلقاة:
    83.148
      13-03-2008 21:49
    [​IMG]
    يعطيك الصحة يا غالي
     
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
طريقة عمل فاهيتا الدجاج ‏17 أفريل 2016
طريقة عمل صدور الدجاج بالخضر ‏19 أفريل 2016
في المطبخ.. طاجن الدجاج بالفواكه المجففة ‏29 جويلية 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...