sablet

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة squall, بتاريخ ‏22 مارس 2008.

  1. squall

    squall عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏4 سبتمبر 2007
    المشاركات:
    863
    الإعجابات المتلقاة:
    106
      22-03-2008 10:57
    s'il vous plait j'ai besoin de la recette de sablet et merci d'avance
     
    1 person likes this.

  2. Lily

    Lily نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏25 سبتمبر 2007
    المشاركات:
    3.112
    الإعجابات المتلقاة:
    11.925
      22-03-2008 13:01
    300غ فارينة
    180غ زبدة أو مارغارين طريين في درجة حرارة الغرفة
    70غ سكر
    1 بيضة
    1سكر فانيليا
    قرصة ملح

    الطريقة
    ضع الزبدة+ ملح +السكر+سكر الفانيليا في إناء و قم بخلطهم
    أضف البيضة و واصل الخلط
    ثم أضف الفارينة شيئا فشيئا حتى تحصل على عجينة طرية و لا تلتصق
    قم بتشكيلها في شكل قطع و ضعها في طبق الفرن
    ضعها في فرن مسخن مسبقا في درجة عالية
    ينضج في 15-20 دقيقة
    و بالشفاء مسبقا
     
    11 شخص معجب بهذا.
  3. amrisat

    amrisat عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏25 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    875
    الإعجابات المتلقاة:
    744
      13-09-2009 12:26
    svp les doses pour un kg de sablet
     
    1 person likes this.
  4. lebiochimiste

    lebiochimiste عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏21 أوت 2008
    المشاركات:
    205
    الإعجابات المتلقاة:
    208
      15-09-2009 17:31
    vous multipliez par 3 les doses de la recettes pour 1 kg de sablé
     
  5. tozeurois

    tozeurois نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏26 أوت 2008
    المشاركات:
    2.790
    الإعجابات المتلقاة:
    8.129
      17-09-2009 09:49
    1كلغ فارينة
    500غ زبدة
    250غ سكر مرحي
    6 قطع شكلاطة
    6 أصفر بيض
    1سكر فنيليا
    1 خميرة حلو
    ضعي السكر في الزبدة وخلطي إلى أن يصبح عجين متجانس
    أضيفي أصفر البيض وخلطيه قليلا
    أضيفي الفرينة و الخميرة و سكر الفنيليا
    عندما تصبح العجينة متماسكة إتركيها لمدة 10 دقائق في الثلاجة
    سخني الفرن
    ثم قطعيها إلى قطع و أشكال مختلفة وضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق فقط
     
    5 شخص معجب بهذا.
  6. lebiochimiste

    lebiochimiste عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏21 أوت 2008
    المشاركات:
    205
    الإعجابات المتلقاة:
    208
      17-09-2009 10:49
    attention de ne pas travailler trop la pâte si non elle deviendra cassante
     

  7. VAYDI00

    VAYDI00 عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏5 فيفري 2008
    المشاركات:
    46
    الإعجابات المتلقاة:
    35
      21-01-2010 15:40
    450G MARGARINE
    225G SUCRE GLASE
    750G FARINE
    NARKTHOU ZIBDA+SUCRE MLI7 LIN WALOU ZAY CREME CHANTIER W BA3ID N3'ARIBLOU FARINE W NZIDOUHA BIL CHWAYA + RBOU3 KASS LAIT BACH TITLAM N7'ALOUHA TIRTA7 CHWAYA W BA3ID ROUCHOU R7'AMA BIL FARINE W NIJIBDOU BIRWA7A WIN7ILOUHA W LA7'IR N3'ATOUH BACH MAYASFARICH W MBA3id natib3ou w n7outouha fil four
    jarbouha sad9ouni bach ta3jabkoum w djikoum 7'fifa yassir
    sa7a w bichffa:kiss:

     
    1 person likes this.
  8. VAYDI00

    VAYDI00 عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏5 فيفري 2008
    المشاركات:
    46
    الإعجابات المتلقاة:
    35
      21-01-2010 15:51
    choukran 3ala moucharakka
     
  9. NASER EDINE

    NASER EDINE عضو

    إنضم إلينا في:
    ‏12 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    435
    الإعجابات المتلقاة:
    433
      24-01-2010 14:35
    اني باش نجرب نطيبو اما انشاءالله يجي تري[​IMG]
     
  10. khalloufi

    khalloufi عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏14 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    5
    الإعجابات المتلقاة:
    0
      31-01-2010 15:12
    :besmellah2:
    SVP est ce que quelqu'un peut me donner la recette poyr la préparation du sablé et merci :frown:
    d'avance​
     

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...