البيتزا الملفوفة

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة MASK, بتاريخ ‏19 سبتمبر 2006.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. MASK

    MASK المدير العام طاقم الإدارة

    إنضم إلينا في:
    ‏15 نوفمبر 2005
    المشاركات:
    23.076
    الإعجابات المتلقاة:
    27.069
      19-09-2006 12:53
    المقادير:

    - ملح
    - 5 ملاعق زبده
    - ماء للعجن
    - ملعقتان خميره
    - ملعقة سكر
    - 3 أكواب دقيق
    - كاتشب
    - فطر مقطع
    - زيتون مقطع
    - جبنه موزريلا
    - فلفل اخضر مقطع صغير


    الطريقة:

    - تذوب الخميره والسكر في قليل من الماء وتترك لمده 10 دقائق او حتى يتاضعف حجمها .
    - ثم يخلط الدقيق والزبده و الملح ثم يوضع فوقها الخميره ثم تعجن ويضاف الماء حسب الحاجه حتى تتكون عجينه متماسكه.
    - تترك لمده ساعه ثم تفرد وتقطع دوائر
    - ثم امسح العجينه بالكاتشب ثم اضع عليها فلفل اخضر مقطع صغير و فطر مقطع و زيتون مقطع و جبنه موزريلا
    - واسكرها نصف دائرة وامسح الوجه بالبيض وادخلها الفرن لمده ربع ساعه اوحتى تنضج وبالعافيه

    يارب تعجبكم​
     
    SysMan ،omunibraas و dhiayoussef معجبون بهذا.

  2. allinfo

    allinfo عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏18 ديسمبر 2005
    المشاركات:
    412
    الإعجابات المتلقاة:
    1.099
      19-09-2006 13:01

    merci Samir
    YA TABAKH

    hahahah
     
جاري تحميل الصفحة...
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...