شكون يعرف الترمس؟

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة ronaldinho2008, بتاريخ ‏25 أفريل 2008.

  1. ronaldinho2008

    ronaldinho2008 نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏18 نوفمبر 2007
    المشاركات:
    7.289
    الإعجابات المتلقاة:
    11.344
      25-04-2008 10:44
    بالله اش نسموها في تونس وين انجم نلقاها؟
     

  2. bassemonline

    bassemonline عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏30 ديسمبر 2006
    المشاركات:
    265
    الإعجابات المتلقاة:
    112
      25-04-2008 11:34
    الترمس حسب ما نعرف هو كيف الفطر (champignon)
    و ننتجو فيه برشا في تونس و الجودة متاعو عالية
    تنجم تلقاه في المارشي سنترال

    [​IMG]
     
    1 person likes this.
  3. Tozeuroise

    Tozeuroise عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏22 أفريل 2008
    المشاركات:
    740
    الإعجابات المتلقاة:
    2.034
      25-04-2008 12:57
    السلام عليكم

    الترمس هو حبوب من البقوليات ولا يعد من الفطريات

    يزرع ويظل على الزرع الخاص به

    حتى يجف تماما ويباع عند

    محلات البقالة ومن فوائدة

    تنشيط الذاكرة
     
    2 شخص معجب بهذا.
  4. fatena

    fatena نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏6 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    1.609
    الإعجابات المتلقاة:
    1.745
      25-04-2008 13:15
    :besmellah1:

    الترمس.. دواء أقرب منه للغذاء
    يقتل الديدان وينقي البشرة ويسكن آلام المفاصل

    الترمس نبات بقلي مشهور كثيراً وهو من الفصيلة القرنية ينبت برياً وبستانياً ويكثر في لبنان ومصر وسوريا بشكل بري وبستاني ولكنه لا يزرع على نطاق واسع وكثيرا ما يزرعه الفلاحون لتقديم عشبته طعاماً للأبقار والخيول والخراف ولبيع حبوبه التي تشبه حبوب الحمص في لونها ولكنه مفرطح الشكل ومن مواده الفعالة البروتين بنسبة 30% كما يحتوي على مادة “الليسيتين” وهي مادة مكونة من الكالسيوم والفوسفورولذا فهو مقو جيد للأعصاب ومنبه للقلب كما يحتوي على قلويدات وهي مواد لها تأثيرها السام إذا أكل قبل ان تذهب مرارته وسميته وفيه أملاح معدنية وغير ذلك

    من الفوائد والاستخدامات العلاجية

    للتخلص من الامساك والغازات ولتنشيط الجسم وشد أعصابه المتراخية تؤخذ حبة واحدة من الترمس غير المنقوع بعد طحنها مع قليل من الماء (يمكن وضعها بكبسولة دوائية)

    ثبت من الأبحاث الحديثة ان الترمس المر يشبه “السبارتئين” في تأثيره أي انه يقوي القلب ويدر البول ويقضي على الديدان ولتنبيه القلب يؤخذ لأكثر من اسبوعين بمقدار حبتين صباحاً ومساء

    لإدرار البول وخفض مستوى السكر والكولسترول وطرد الديدان وتحسين الهضم وبعث النشاط، يغلى مقدار عشرين جراماً من بذور الترمس في لتر ماء لمدة عشرين دقيقة ويستحلب المغلي لمدة عشرين دقيقة أيضاً ثم يشرب منه مقدار فنجان قهوة ثلاث مرات في اليوم

    مغلي الترمس يستخدم حقنة شرجية للقضاء على الديدان او تدلك به الأيدي والجسم للتخلص من الجرب والأكزيما والحزازة وللقضاء على جرب الحيوانات

    دهن الترمس خير علاج للأكزيما المستعصية حيث يدهن منه ثلاث مرات في اليوم فكيف نحصل على هذا الدهن؟ ضع قبضة من بذور الترمس في وعاء مقفل على نار هادئة وانتظر حتى تتحمص البذور وتحترق كالقهوة افتح الوعاء وخذ ما علق على جوانبه من زيت وكربون أسود وادهن مواضع الأكزيما

    لتحلية الترمس وجعله صالحاً للأكل او مقبولاً يغلى بالماء طوال ثلاث او اربع ساعات ثم ينقع بعد ذلك لمدة يومين او ثلاثة على ان يتم تبديل الماء يومياً وعندما تذهب مرارته يرش عليه الملح حسب الرغبة والحالة الصحية ويؤكل


    [​IMG]
     
    10 شخص معجب بهذا.
  5. bassemonline

    bassemonline عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏30 ديسمبر 2006
    المشاركات:
    265
    الإعجابات المتلقاة:
    112
      25-04-2008 14:32
    يعطيك الصحة الواحد زاد عرف حاجات جدد
     
    1 person likes this.
  6. ronaldinho2008

    ronaldinho2008 نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏18 نوفمبر 2007
    المشاركات:
    7.289
    الإعجابات المتلقاة:
    11.344
      25-04-2008 17:56
    بالله اش اسمو بالفرنسية خليني نفض المشكلة.
     

  7. ronaldinho2008

    ronaldinho2008 نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏18 نوفمبر 2007
    المشاركات:
    7.289
    الإعجابات المتلقاة:
    11.344
      26-04-2008 16:35
    بالله اش اسمو بالفرنسية خليني نفض المشكلة.
     
  8. atomic cat

    atomic cat كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏24 نوفمبر 2006
    المشاركات:
    2.739
    الإعجابات المتلقاة:
    2.674
      26-04-2008 18:33
    اسم الترمس بالإنجليزي فول لوبيني:lupini beans
    وبالفرنسي:fèves lupins


    [​IMG]
     
    8 شخص معجب بهذا.
  9. ronaldinho2008

    ronaldinho2008 نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏18 نوفمبر 2007
    المشاركات:
    7.289
    الإعجابات المتلقاة:
    11.344
      27-04-2008 12:01
    merci bien...
     
  10. nabli

    nabli عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏1 فيفري 2006
    المشاركات:
    486
    الإعجابات المتلقاة:
    471

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...