موسوعــــــــــــــة الأفكــــــــــــــار الذهبيـــــــــــ

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة rorooo, بتاريخ ‏25 أفريل 2008.

  1. rorooo

    rorooo عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏31 مارس 2008
    المشاركات:
    4
    الإعجابات المتلقاة:
    8
      25-04-2008 14:43

    [​IMG]

    موسوعة الأفكار الذهبية(موضوع متجدد):

    بأذن الله تعالى فى هذا الموضوع سوف أضع كل الأفكار الذهبية للمنزل (المطبخ والطعام ...وغيرهم) وأريد منكم المشاركة بأفكاركم وأرائكم وفقنا الله جميعا لما يحبه ويرضه


    [​IMG]



    للتخلص من روائح المطبخ


    المشكلة الرئيسية في أغلب المطابخ والتي يشترى من أجل التغلب عليها أجهزة عديدة مثل الشفاطات وغيرها هي مشكلة الروائح ، روائح القلي والتحمير والزيوت والسلق والأطعمة ذات الرائحة النفاذة ، وفيما يلي سنحاول التغلب معا على هذه المشكلة .

    1- استخدمي الزهور ذات الرائحة الخفيفة في تجميل مائدة الطعام في المناسبات بحيث لا تغلب رائحة الزهور على رائحة الطعام المقدم، واحرصي على وجود زهور ونباتات في أرجاء المنزل المختلفة لإيجاد رائحة عطرة باستمرار . .

    2- ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة للتخلص من الرائحة غير المستحبة .

    3- للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص .

    4- ضعي قليلا من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و للتغلب على رائحة القمامة .

    5- بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمهما .

    6- لتخف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق .

    7- لا بد وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة مثل الخضر واللحوم حتى لا يؤثر ذلك على رائحتها .

    8- يجب تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة كي لا تؤثر على الأطعمة الأخرى وتنتشر في الثلاجة .

    9- ضعي بها قطعة فحم وقليلا من البن لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها .


     
    3 شخص معجب بهذا.

  2. rorooo

    rorooo عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏31 مارس 2008
    المشاركات:
    4
    الإعجابات المتلقاة:
    8
      25-04-2008 14:45
    [​IMG]




    لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة



    [​IMG]



    لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة طازجة لأطول فترة ممكنة قبل غسلها ضعيها في أكياس ورقية حتي لا تتعرض لتيار هوائي بصفة مستمرة ولا داعي لوضعها في أكياس من البلاستيك إلا إذا قمت ِ بغسلها وتجفيفها ثم لفها بفوطة نظيفة ثم تضعين الفوطة داخل الكيس البلاستيكي فهذه الطريقة تحفظها لكِ ليومين أو أكثر جاهزة للأكل الفوري منها.
     
    2 شخص معجب بهذا.
  3. rorooo

    rorooo عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏31 مارس 2008
    المشاركات:
    4
    الإعجابات المتلقاة:
    8
      25-04-2008 14:46
    [​IMG]


    للمعان الأواني المصنوعة من الألمنيوم





    للمعان الأواني المصنوعة من الألمنيوم ، قومي بنقعها بماء ممزوج معه القليل من كريم التارتار .

    كل جالون من الماء له ملعقة صغيرة من الكريم .


    *كريم التارتار عبارة عن بودرة بيضاء تستخدم مع الحلويات لتساعد على نفخها وهو مستخلص من خل العنب
     
    1 person likes this.
  4. rorooo

    rorooo عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏31 مارس 2008
    المشاركات:
    4
    الإعجابات المتلقاة:
    8
      25-04-2008 14:47
    [​IMG]


    كيفية الإهتمام بسكاكين المطبخ




    من أجل إطالة عمر السكاكين لديكِ إليك النصيحتين التاليتين :


    1- خصصي سكين خاصة للبصل حيث أن البصل هو من أهم الأسباب التي تؤدي إلى تخفيف حدة السكين أو تلفها.


    2- لاتغسليها بالمنظفات العادية بل إستخدمي الماء الدافئ +بيكبربونات الصودا.
     
    2 شخص معجب بهذا.
  5. fatena

    fatena نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏6 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    1.609
    الإعجابات المتلقاة:
    1.745
      25-04-2008 17:57
    :besmellah1:

    أهلا وسهلا بيك أخي الكريم في بيتك الثاني
    ولك جزيل الشكر على طرح الموضوع
    ونحن في إنتظار الجديد فلا تحرمنا
     
    1 person likes this.
  6. nizar_elabed

    nizar_elabed عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏25 نوفمبر 2005
    المشاركات:
    606
    الإعجابات المتلقاة:
    110
      26-04-2008 00:48
    yatik essssaha
     
    1 person likes this.

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...