طلب طريقة تحضير صلصة الفطر

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة c.ronaldo, بتاريخ ‏3 ماي 2008.

  1. c.ronaldo

    c.ronaldo نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏29 جوان 2007
    المشاركات:
    2.348
    الإعجابات المتلقاة:
    1.055
      03-05-2008 12:58
    :besmellah1:

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    الرجاء مدّي بطريقة تحضير صلصة الفطر
    في إنتظار إجابتكم
    و شكراا مسبّقا

    تحيّاتي

     
    1 person likes this.

  2. fatena

    fatena نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏6 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    1.609
    الإعجابات المتلقاة:
    1.745
      03-05-2008 15:21

    أخي الكريم أحب ألفت إنتباهك على وجود موضوع تحت إسم هنا توضع طلبات الاعضاء إن كان لك مطلب آخر ان شاءالله ضعه هناك


    صلصة الفطر
    المقادير: كوب صلصة بيضاء ( البيشاميل) ...نصف كوب من الفطر المعلب و المصفي... ربع كوب من الزبدة... ملعقة كبيرة بصل مفروم

    طريقة التحضير: سخن الزبدة ثم حمر فيها البصل والفطر ثم ارفعهما من النار واخلطهما مع الصلصة البيضاء ( البيشاميل)

    لتحضير الصلصة البيضاء (البيشاميل)

    المقادير: 2 ملعقة كبيرة زبدة... 2 ملعقة كبيرة دقيق...ربع ملعقة صغيرة ملح... رشة فلفل أسود ...كوب حليب

    طريقة التحضير: تذاب الزبدة على نار هادئة ثم تضاف لها المقادير ماعدا الحليب ويحرك الى ان يبدأ بالغليان

    ترفع عن النار ويضاف لها الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر
    أعيد الوعاء على النار واتركه حتى يتماسك لمدة 1-2 دقيقة

    وبالهنـــــــــــاء والشفــــــــــــــاء
     
    2 شخص معجب بهذا.
  3. c.ronaldo

    c.ronaldo نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏29 جوان 2007
    المشاركات:
    2.348
    الإعجابات المتلقاة:
    1.055
      04-05-2008 15:16
    merciiiiiii beaucoup fatena
     
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
تحضير القريوش ‏23 نوفمبر 2016
كيفية تحضير البقلاوة ‏21 جوان 2016
كيفية تحضير بسيسة الفاكية ‏23 سبتمبر 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...