تعرف إيه عن فيتامين "ج" Vitamin C

الموضوع في 'الدروس الصحية' بواسطة Dj Issam, بتاريخ ‏7 ماي 2008.

  1. Dj Issam

    Dj Issam عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏18 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    839
    الإعجابات المتلقاة:
    1.233
      07-05-2008 23:51
    [​IMG]

    فيتامين سي أو فيتامين ج (Vitamin C) هو حمض الأسكوربيك المشتق من الجلوكوز في النباتات ومعظم الثدييات وليس الإنسان نتيجة لعدم وجود إنزيم L جلونولاكتون L-gulonolactone المطلوب لتصنيع الفيتامين

    [​IMG]
    [​IMG]

    هو مهم علش

    - يعزز امتصاص الحديد
    - مهم في تصنيع أحماض المرارة الهامة في عمليات الهضم
    - مهم في تصنيع الهرمونات الاستيرويدية (زي الكورتيزون والألدوستيرون)
    - يعمل كمضاد للأكسدة اللي بيخلض الجسم من كتير من السموم اللي بناخدها بشكل يومي من الأطعمة السريعة والمصنعة
    ومنين ممكن نحصل عليه؟
    كمصدر نباتي من أهما:

    [​IMG]

    - الخوخ فيه 3100 ملجرام لكل 100 جرام منه
    - إكليل الجبل فيه 2000 ملجرام لكل 100 جرام منه
    - الكركدية فيه 500 ملجرام لكل 100 جرام منه
    - الفلفل الأحمر فيه 190 ملجرام لكل 100 جرام منه
    - الجوافة فيها 100 ملجرام لكل 100 جرام منها
    - الفراولة فيها 60 ملجرام لكل 100 جرام منها
    - البرتقال فيه 50 ملجرام لكل 100 جرام منها
    - الليمون فيه 40 ملجرام لكل 100 جرام منه
    - الشمام فيه 40 ملجرام لكل 100 جرام منه
    - الطماطم فيها 10 ملجرام لمل 100 جرام منها

    وكمصدر حيواني:


    [​IMG]

    - كبدة البقر فيها 31 ملجرام لكل 100 جرام
    - مخ الخروف فيه 17 ملجرام لكل 100 جرام
    - كبدة الفراخ فيها 13 ملجرام لكل 100 جرام
    - لبن البقر فيه 2 ملجرام لكل 100 جرام

    [​IMG]
     
    3 شخص معجب بهذا.

  2. atomic cat

    atomic cat كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏24 نوفمبر 2006
    المشاركات:
    2.739
    الإعجابات المتلقاة:
    2.674
      08-05-2008 00:40
    ينقل إلى منتدى الطب و الصحة
     
    1 person likes this.
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...