رشتا باللحم المفروم

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة SSAMOUHA, بتاريخ ‏29 ماي 2008.

0/5, 0 أصوات
  1. SSAMOUHA

    SSAMOUHA عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏23 أفريل 2008
    المشاركات:
    224
    الإعجابات المتلقاة:
    213
      29-05-2008 14:10
    المقادير:
    500 غرام رشتا وهي معجنات التالياتيلي
    300 غرام لحم مفروم ـ
    100 غرام جبن مرحي ـ
    ملعقة صغيرة ملح ـ
    ملعقة كبيرة طماطم ـ
    فنجان زيت ـ
    ملعقة صغيرة فلفل أسود ـ
    ملعقة صغيرة فلفل زينة ـ
    ملعقة صغيرة كركم ـ 3
    فصوص ثوم ـ
    نصف بصلة.


    يحمي الزيت ويقطع البصل ويضاف إليه اللحم ويقلى مدة 5 دقائق حتى يصبح لون اللحم ورديا ثم تضيف الطماطم ويفوح بالملح والتوابل وتترك على النار مدة نصف ساعة وفي الأثناء تضع بقدر اخر لتر ماء مع قليل من الملح وقطرة زيت وبعد الغليان تصب الرشتة وتطهى مدة 20 دقيقة ثم تصفى من الماء وتخلط مع الصلصة مع اللحم المفروم والجبن وتقدم ساخنة.
     
    SSAMOUHA, ‏29 ماي 2008
    #1
    4 شخص معجب بهذا.
  2. fatena

    fatena نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏6 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    1.607
    الإعجابات المتلقاة:
    1.741
      29-05-2008 15:35
    :besmellah1:​

    سلمت يداك اختي الكريمة على ماقدمتي لنا
    ولاتبخلي علينا بالجديد

    [​IMG]​
     
    fatena, ‏29 ماي 2008
    #2
  3. sat200

    sat200 صديق المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏30 جوان 2007
    المشاركات:
    4.451
    الإعجابات المتلقاة:
    9.945
      29-05-2008 17:30
    يعطيك الصحـــــــــة اختي الغالية

    :bravo::bravo::bravo:
     
    sat200, ‏29 ماي 2008
    #3
  4. bibs25

    bibs25 عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏7 ماي 2008
    المشاركات:
    212
    الإعجابات المتلقاة:
    502
      29-05-2008 22:57
    يعطيك الصحـــــــــة اختي الغالية
     
    bibs25, ‏29 ماي 2008
    #4
  5. mido123

    mido123 عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏25 جانفي 2006
    المشاركات:
    179
    الإعجابات المتلقاة:
    23
      31-05-2008 15:03
    بارك الله فيك
     
    mido123, ‏31 ماي 2008
    #5
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
كراتان بالبطاطس واللحم المفروم سهل جدا و مداق مميز ‏24 جويلية 2017
فتة باللحم الضاني بالرقاق مع دقة الفلفل الحار و الثوم الفلسطينية ‏28 جويلية 2017

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...