نكهة القهوة هى التى تزيل التعب لا شربها

الموضوع في 'الأخبار الطبية الحديثة' بواسطة cortex, بتاريخ ‏14 جوان 2008.

  1. cortex

    cortex كبير مراقبي منتدى الأخبار الطبيّة والصحيّة الحديثة طاقم الإدارة

    إنضم إلينا في:
    ‏11 نوفمبر 2006
    المشاركات:
    6.981
    الإعجابات المتلقاة:
    5.044
      14-06-2008 13:17
    قال باحثون إن نكهة القهوة لا تناول كوب من هذه المادة المنبهة فى الصباح هو الذى يزيل التعب ويبعث على الانتعاش خصوصاً بعد قضاء ليلة من دون الاستمتاع بقسط كافٍ من النوم.

    وذكرت مصادر أن الباحثين اليابانيين يعتقدون أن نكهة القهوة تخفف الاثر الذى تتركه قلة النوم على الدماغ.

    وأضافت ان الباحثين فى تسوكوبا فى اليابان حرموا 16 جرذ مختبر من النوم لاربع وعشرين ساعة ووضعوهم فى قفص مليء بحوالى سنتيمترين من الماء ثم عرضوا نصفهم إلى رائحة قهوة محمصة.

    وقالت إنه بعد تحليل عينة من أدمغة هذه القوارض تبين لهم أن رائحة القهوة زادت نشاط جينات أساسية لديها وساعدت على تقوية الخلايا المسؤولة عن البقاء فى أجسامها وقلصت حدة توترها.

    وقال البروفيسور يوشينورى ماسو، الذى أعد الدراسة فى تسوكوبا باليابان، إنه عندما يشرب الناس القهوة للبقاء يقظين طوال الليل فإن رائحة القهوة يمكن أن تخفف من حدة الضغط الذين يشعرون به والناتج عن الحرمان من النوم.

    وأضاف إنه "من الافضل لنا شم رائحة القهوة بدل شربها، وإذا كانت هناك أطعمة أخرى تعطى النتيجة نفسها فيتعين إجراء دراسة حولها".
     

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...