بسكويت الشوكلاتة...

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة petitange, بتاريخ ‏23 جوان 2008.

  1. petitange

    petitange عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏9 فيفري 2008
    المشاركات:
    383
    الإعجابات المتلقاة:
    435
      23-06-2008 14:58
    [​IMG]

    بسكويت الشوكلاتة... ​


    [​IMG]

    نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
    ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا​

    نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
    1 كوب حليب
    3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
    4 ملاعق كبيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة فانيلا
    نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
    نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
    نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد​

    [​IMG]

    نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
    خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
    بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
    على الطبقات السابقة
    [​IMG]

    بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات​

    [​IMG]

    زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
    أو بالشوكلاته المبشوه​

     
    3 شخص معجب بهذا.

  2. ahaya

    ahaya عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏22 أفريل 2008
    المشاركات:
    1.259
    الإعجابات المتلقاة:
    904
      23-06-2008 16:31
    شكرا لك سهلة
     
  3. nokia1110

    nokia1110 عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏2 فيفري 2008
    المشاركات:
    632
    الإعجابات المتلقاة:
    364
      23-06-2008 19:33
    حلوى جميلة ما تحتاج جهد ولا امكانيات كثيرة
    مشكوررررررررررررررررررررررررررررر بارك الله فيك
     
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...