الأرز الأبيض بالخلطة

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة sat200, بتاريخ ‏25 جوان 2008.

  1. sat200

    sat200 صديق المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏30 جوان 2007
    المشاركات:
    4.452
    الإعجابات المتلقاة:
    9.940
      25-06-2008 14:43
    الأرز الأبيض بالخلطة
    المقادير :
    مقدار من الأرز مغسول ( 1 كوب ) / مرقة (حوالى 2 كوب) / ملعقة سمن أو ما يعادلهما زيت / ملح / فلفل أسود ناعم/ للخلطة (كبد و قوانص مقطعة / مكسرات / زبيب ) يحتفظ بجزء منها للتجميل

    الطريقة :
    • يقدح السمن و يضاف إليه الأرز و يقلب حتى يسمع له صوت .
    • يتبل بالملح و الفلفل و تضاف إليه الخلطة و تقلب مع الأرز بخفة .
    • يضاف المرق و يترك حتى يغلى ثم تهدأ الحرارة و يترك الأرز حتى ينضج .
    • يغرف فى طبق التقديم و يجمل بباقى الخلطة .
    • ممكن يوضع فى قالب كيك مفتوح من الوسط و يقلب و توصع باقى الخلطة فى الوسط و يقدم ....
     
    1 person likes this.

  2. miss442

    miss442 عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏14 فيفري 2008
    المشاركات:
    917
    الإعجابات المتلقاة:
    773
      27-06-2008 17:32
    7atta a7na na3mlou fiha yasser bnina
    :satelite:
     
  3. cub2006

    cub2006 عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏30 جانفي 2008
    المشاركات:
    158
    الإعجابات المتلقاة:
    45
      06-07-2008 00:35
    7atta a7na na3mlou fiha yasser bnina
     

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...