فطائر بالجبنة

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة sat200, بتاريخ ‏25 جوان 2008.

  1. sat200

    sat200 صديق المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏30 جوان 2007
    المشاركات:
    4.452
    الإعجابات المتلقاة:
    9.940
      25-06-2008 15:12
    [​IMG]
    المقادير:

    - كأسان كبيران دقيق

    - نصف كأس صغير زيت

    - كأس صغير لبن

    - ملعقة صغيرة سكر

    - مقدار قليل من الملح

    - ملعقة أكل خميرة 2 إلى 3 ملاعق ماء للعجن

    - جبنة بيضاء للحشوة

    - نعناع أو شبت أو بقدونس

    - ممكن إستخدام جبنة حلوم أو جبنة صفراء

    الطريقة:

    - توضع كمية الدقيق في القدر ويضاف إليها الملح والسكر والخميرة .

    - تضاف كمية الزيت ويفرك الدقيق بالأصابع.

    - تضاف كمية اللبن وتعجن العجينة باليد ثم تغطى لمدة نصف ساعة .

    - تفرد قطع العجينة كل حبة على حده ثم تحشى كل حبة بملعقة متوسطة من الجبنة البيضاء والنعناع أو الشبت حسب الرغبة.

    - تعمل الحبات على شكل حبات السمبوسك أو أي شكل آخر.

    - بعد الانتهاء من عمل الحبات يدهن الوجه بالبيض المخفوق توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا.

    صحه وبالشفاء...
     
    3 شخص معجب بهذا.

  2. miss442

    miss442 عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏14 فيفري 2008
    المشاركات:
    917
    الإعجابات المتلقاة:
    773
      27-06-2008 17:30
    ya3tik esse7a
    :satelite:
     
    1 person likes this.
  3. بديع

    بديع عضو مميز في منتدى الوثائقيٌات

    إنضم إلينا في:
    ‏29 سبتمبر 2006
    المشاركات:
    4.576
    الإعجابات المتلقاة:
    3.655
      02-07-2008 01:29
    بارك الله فيك
    اما ضاهرفاها ماكلا بنينى
    :satelite:
     
    1 person likes this.
  4. tounsi aziz

    tounsi aziz عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏12 ماي 2008
    المشاركات:
    27
    الإعجابات المتلقاة:
    90
      03-07-2008 04:49
    Simple & ta7founa
    merci 3lik
    :kiss:
     
  5. cub2006

    cub2006 عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏30 جانفي 2008
    المشاركات:
    158
    الإعجابات المتلقاة:
    45
      05-07-2008 23:40
    ya3tik esse7a
     
  6. bahriother2001

    bahriother2001 عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏11 سبتمبر 2007
    المشاركات:
    277
    الإعجابات المتلقاة:
    162
      30-07-2008 13:02
    يعطيك الصحة
     

  7. skin

    skin عضو مميز بمنتدى الديكور و التجهيزات المنزلية

    إنضم إلينا في:
    ‏19 أفريل 2008
    المشاركات:
    1.966
    الإعجابات المتلقاة:
    5.632
      24-09-2008 12:38
    يعطيك الصحة
    باينة بنينة ياسر
     
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
فطائر بالفرماج والتن ‏8 ماي 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...