Femme : Manger sainement pour vivre vieux !

الموضوع في 'الأخبار الطبية الحديثة' بواسطة cortex, بتاريخ ‏9 جويلية 2008.

  1. cortex

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      09-07-2008 00:44
    Comment faire pour vivre plus vieux ? Mangez mieux ! C’est la conclusion d’une étude américaine qui confirme que l’alimentation contribue de manière significative à l’espérance de vie : les chercheurs ont montré que les femmes qui mangent le mieux voient leur mortalité diminuer de près de 20 %. L’étude a porté sur 72 000 femmes réparties en deux groupes selon leur le mode d’alimentation. Celles dont le régime est de type occidental, composé entre autre de charcuteries, frites, céréales raffinées et sucreries, et celles dont le régime est de type « prudent », composé principalement de fruits, légumes, céréales complètes, poisson et poulet.

    Les résultats montrent que les femmes dont l’alimentation se rapprochait le plus du régime de type « prudent » avaient 17 % de risques de mort prématurée en moins, quelle que soit la cause et 28 % de risque en moins de mourir d’une maladie cardiovasculaire. En revanche les femmes dont l’alimentation se rapprochait le plus du régime de type occidental voyaient leur risque de décès prématuré augmenter de 21 % toutes causes confondues.
     

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