ساندويش الكباب

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة mecano, بتاريخ ‏10 أوت 2008.

  1. mecano

    mecano عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏17 جويلية 2008
    المشاركات:
    245
    الإعجابات المتلقاة:
    268
      10-08-2008 12:20
    :besmellah1:
    المقادير:
    - 200 جرام من لحم الفيليه البقري مكعبات

    - ملح
    - ½ ملعقة شاي كمون
    - رشة فلفل أسود
    - ملعقة طعام زيت زيتون
    - ملعقتان طعام زبادي />- عصير ½ ليمون
    - 3 ملاعق طعام صلصة مكسيكية حريفة
    - 1 بصل مفروم
    - فص ثوم مدقوق
    الساندويتش:
    - 3 خبز تورتيلا او خبز صاج
    - 1 خيار شرائح
    - ملعقتين طعام صلصة رانش
    - 3 ملاعق شاي صلصة مكسيكية حريفة
    - رشة فلفل أسود
    طريقة التحضير:
    1- اخلطي اللحم مع البصل والثوم.
    2- تبليه بالملح والفلفل والكمون. أضيفي الزيت والليمون.
    3- ادعكيه جيدا، أضيفي إليه الزبادي والصلصة واخلطيها جيدا.
    4- اتركيه في الثلاجة على الأقل 5 ساعات.
    5- اشويه على الشواية.
    طريقة تحضير الساندويتش:
    1- ضعي مكعبات اللحم على الخبز.
    2- اخلطي الرانش مع الصلصة المكسيكية ورشيه بالفلفل.
    3- امسحيه على الخبز. ضعي عليه شرائح الخيار.
    4- لفي الخبز وقدميه.
     
    2 شخص معجب بهذا.

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...