ماذا تفعلين اذا فشلت الطبخه؟؟

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة panena, بتاريخ ‏12 أوت 2008.

  1. panena

    panena عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏24 جويلية 2008
    المشاركات:
    782
    الإعجابات المتلقاة:
    1.692
      12-08-2008 14:49
    1)..عند إحتراق الأرز ولإزاله الطعم المر والرائحه
    إرفعي الأرز الغير محروق الى قدر نظيف مع الحرص على إزاله الارز المحروق
    ثم ضعي طبقه واحده من قشور البصل على وجه الأرز ثم غطي القدر لمده 15 دقيقه
    وذلك لتمتص قشور البصل الرائحه والطعم ؛
    تخلصي من القشور قبل تقديم الأرز .



    طريقه أخرى :...



    أنقلي الأرز الغير محروق في قدر آخر أزيلي غطاء القدر وغطي القدر بواحد خبز ( مفرود )
    لمده 15 دقيقه ؛؛ لأن الخبز سوف يمتص رائحه الحرق من الأرز .




    """""""""""""""""""""""""
    2) .. عند إحتراق البسكويت تحك القطع ومن الناحيه المحروقه بمبشره الجبن
    وعلى الفتحات الصغيره أو تحك بظهر المنخل .



    """""""""""""""""""""""""""
    3) ..كريمه شوكولا ناشفــــه ؟؟!!
    أضيفي لها قليلاً من زيت الطهي على دفعات ( ملعقه شاي كل مره ) حتى تلين .



    """""""""""""""""""""""""
    4) .. شوربه أو مرقه دسمــــه ؟؟!!
    لفي مكعب ثلج في ورقه مطبخ نظيفه ومرريها على سطح الشوربه أو المرق .



    """"""""""""""""""""""""
    5) .. معكرونه لينـــه ؟؟!!
    أضيفي قليلاً من زيت الزيتون الى المعكرونه والصلصه أو جبنه مبشوره مع خضروات
    كا لفطر ورشي قليلاً على السطح من فتات الخبز
    وأخبزي بالفرن بدرجه 375 حتى يذوب الجبن ويتحمص فتات الخبز "
    حوالي 20 دقيقه " .



    """""""""""""""""""""""
    6) .. بطاطا سايحـــه ؟؟!!
    أضيفي جبنه كريم بمقدار ملعقه طعام في كل مره وأخفقي حتى تثخن .



    """"""""""""""""""""""
    7) .. صلصه خفيفـــه ؟؟!!
    أخلطي مقدار ملعقه شاي طحين مع ربع كوب ماء
    ثم يضاف الى الصلصه على شكل نقط مع الخفق ثم تترك الصلصه
    قليلاً على النار حتى تثخن .

     
    4 شخص معجب بهذا.

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...