قطع الدجاج بالجبن في الفرن الخطوات مصوره

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة Bochra1, بتاريخ ‏17 أوت 2008.

  1. Bochra1

    Bochra1 عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏22 جويلية 2008
    المشاركات:
    183
    الإعجابات المتلقاة:
    306
      17-08-2008 01:00
    قطع الدجاج بالجبن في الفرن الخطوات مصوره


    :besmellah1:


    المقادير:صدور دجاج" حسب عددالاشخاص "

    جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

    بصله مفرومةجيدا.

    بقدونس مفروم ناعما.

    ملح+ فلفل


    الطريقة
    ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
    في خليط من الملح والخل او الملح و عصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين كما هو موضح في الصورة

    [​IMG]

    ثم نخلط كلا من الجبنةوالبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينيةللفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة

    [​IMG]

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا

    [​IMG]

    ثم يقدم بالصحةوالعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..

    [​IMG]

    وبالهناءوالشفاء

    :copy:
     
    7 شخص معجب بهذا.

  2. Hanouu

    Hanouu عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏13 أوت 2008
    المشاركات:
    403
    الإعجابات المتلقاة:
    392
      19-08-2008 21:47
    :besmellah1::satelite::besmellah1:
     
  3. marweta

    marweta عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏30 مارس 2008
    المشاركات:
    159
    الإعجابات المتلقاة:
    90
      22-08-2008 16:49
    مشكورة برشا على الطريقة ظاهر فيها بنينة!!!!!!!!!
     
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
طريقة عمل فاهيتا الدجاج ‏17 أفريل 2016
طريقة عمل صدور الدجاج بالخضر ‏19 أفريل 2016
في المطبخ.. طاجن الدجاج بالفواكه المجففة ‏29 جويلية 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...