طريقة إعداد البوزة

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة hamdimezlini, بتاريخ ‏5 سبتمبر 2008.

  1. hamdimezlini

    hamdimezlini عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏2 أوت 2008
    المشاركات:
    651
    الإعجابات المتلقاة:
    346
      05-09-2008 02:43
    svp qui peut me donner la recette de bouza
     
  2. atomic cat

    atomic cat كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏24 نوفمبر 2006
    المشاركات:
    2.739
    الإعجابات المتلقاة:
    2.678
      05-09-2008 15:20
    طريقة إعداد البوزة



    المقادير
    225 غ لوز حلو
    25 غ لوز مر
    1 لتر حليب
    150 غ سكّر مرحي
    3 ملاعق أكل نشاء


    الطريقة
    نقشّر اللوز بواسطة الماء السّاخن و نتركه يستنضب ثم نهرّسه في المهراس
    نخلط اللوز المهروس مع الدقيق النشوي و السّكر المرحي ، نسكب فوقه الحليب رويدا رويدا مع مواصلة الخلط
    نضع الإناء فوق نار متوسطة و نواصل التحريك
    ننزل الإناء من فوق النار عند أوّل غليان
    نصب البوزة في أكواب و نقدّمها إما ساخنة أو باردة (يمكن تزين الكوب بلوز مهروش أو حلوى زينة)



    ملاحظة: يوجد موضوع مثبت مخصص لطلبات الأعضاء إذا كانت لديك طلبات أخرى يمكنك المشاركة هنا :

    هنا توضع طلبات الاعضاء
    :wlcm:
     
    amirhaddadi ،a7med131998 ،sparusorata و 11آخرون معجبون بهذا.
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
مشكل في إعداد المخللات ‏25 أفريل 2018
طريقة إعداد عصيدة الزقوقو ‏28 نوفمبر 2017
طريقة تحضير محشي تطاوين ‏7 ماي 2018

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...