صينية المكرونة بالجبنة

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة wissem_benali, بتاريخ ‏10 سبتمبر 2008.

  1. wissem_benali

    wissem_benali عضو

    إنضم إلينا في:
    ‏10 نوفمبر 2006
    المشاركات:
    1.673
    الإعجابات المتلقاة:
    2.793
      10-09-2008 21:28
    المقادير :
    كوب و نصف مكرونة فرن او اي نوع
    نصف كوب زبدة
    3 ملاعق دقيق
    ملعقة ونصف مستردة
    ثلاث ارباع ملعقة صغيرة بودرة بصل
    ثلاث ارباع ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة صغيرة فلفل
    2 كوب حليب
    كوب جبنة شيدر و موزريلاا

    الطريقة :
    نذوب الزبدة و نقلب فيها الدقيق و الملح والفلفل و بودرة البصل و المستردة ثم نضيف الحليب و نطهو على نار متوسطة مع التقليب باستمرار لمدة 5 دقائق الى ان يغلي و يسمك الخليط
    نقلل الحرارة و نقلب الجبنة الى ان تذوب ثم نضيف المكرونة و نخلطهم جيدا
    نضع المكرونة في صينية مدهونة زبدة
    نضعها في فرن درجة حرارة 350 لمدة 30-35 دقيقة
    ممكن اضافة نصف كوب فلفل احمر او اخضر او مشروم

    وبالعااافية على قلوبكم
     
    1 person likes this.

  2. zarga22

    zarga22 عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏16 جويلية 2008
    المشاركات:
    578
    الإعجابات المتلقاة:
    1.169
      12-09-2008 22:45
    بارك الله فيك يا غالي
     

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...