عجينة الـ 10 دقايق

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة wissem_benali, بتاريخ ‏21 سبتمبر 2008.

  1. wissem_benali

    wissem_benali عضو

    إنضم إلينا في:
    ‏10 نوفمبر 2006
    المشاركات:
    1.673
    الإعجابات المتلقاة:
    2.793
      21-09-2008 19:11
    المقادير:


    فنجان قهوة سكر

    / 2 ملعقة اكل خميره فوريه

    / 2 كاس ماء دافي

    /ذرة ملح

    / 2 كاس دقيق.

    /2 ملعقة طعام حليب بودره



    الطريقه:


    تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق


    بعدالعشر دقائق يضاف لها


    3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.


    وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب


    ملاحظه//هذه العجينه لجميع الاستخدامات مثل خلية نحل والفطائر


    .


    .


    عن نفسي رقيت العجينه الين صارت على سمك رفيع مو مرة ولكن لـ ربع سم تقريبا ..

    حطيت الحشوه .. جبن كرافت مبشوور .. والحشوه الثانيه زعتر بـ زيت الزيتون ..

    وممكن تحطون حشوات ثانيه مثل .. اللبنه بالزيتون .. السبانخ .. الدجاج .. او حشوة البيتزا حتى .. :)

    المهم بعد ما حطيت الحشوة بشكل عرضي لفيت العجينه ع بعض نفس طريقة كيك السويسرول ..

    دهنتها بالحليب ورشيت عليها اما سمسم او حبة البركه ودخلتها الفرن وبعد ما استوت طلعتها وقطتها .. شرايح

    متوسطه .. :)
     

جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
طريقة عمل عجينة السمبوسة ‏2 ماي 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...