Tunisie: production de céréales en baisse, prix en hausse

الموضوع في 'أرشيف المنتدى التعليمي' بواسطة cortex, بتاريخ ‏22 سبتمبر 2008.

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      22-09-2008 02:57
    La Tunisie a produit 12 millions de quintaux de céréales durant la saison 2007-2008, soit une baisse par rapport à sa moyenne annuelle de 17 millions de quintaux, a indiqué samedi le ministre de l'Agriculture Abdessalem Mansour. M. Mansour, qui présentait à la presse des mesures en faveur de la céréaliculture, a imputé la baisse de production aux aléas climatiques et à un déficit de pluies tout au début de la campagne. Cette production a varié entre 20 millions de quintaux en 2007 et 16 millions un an auparavant. Pays importateur, la Tunisie a importé 18 millions de quintaux de céréales au cours des huit premiers mois de 2008 sur 19 millions programmés sur l'année, a ajouté le ministre. Le gouvernement a décidé cette semaine d'augmenter le prix des céréales à la production pour encourager les producteurs locaux. Ces prix s'élèveront dé****ais à 43 dinars le quintal de blé (1 dinar = 0,56 euro), 35 dinars le quintal de blé tendre et 30 dinars pour l'orge, a annoncé M. Mansour. Ces tarifs sont proches des cours mondiaux actuellement en repli en raison du contexte mondial de récoltes record (2,4 milliards de tonnes de céréales y compris le riz, dont 671 Mt de blé). Selon le ministre, la hausse du prix du blé vise à inciter les agriculteurs à la culture de ce produit de base en Tunisie et à encourager la vente de leur production à l'Office public des céréales (ONC). Il a aussi annoncé un rééchelonnement de crédits au profit des agriculteurs et la fourniture d'aides en semences à quelque 25.000 petits exploitants des régions affectées par le manque de pluies. La Tunisie, qui s'approvisionne principalement en Europe (France), Etats-Unis et Ukraine, a importé 17 millions de quintaux de céréales en 2007.
     

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