فوائد الجزر

الموضوع في 'الأخبار الطبية الحديثة' بواسطة ahmad.2007, بتاريخ ‏24 سبتمبر 2008.

  1. ahmad.2007

    ahmad.2007 عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏22 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    328
    الإعجابات المتلقاة:
    421
      24-09-2008 14:20
    :besmellah1:
    Daucus Satirus


    الجزر من العائلة الخيمية .



    أنواعه : الأصفر ، والأحمر ، عرفه الإنسان منذ القدم ، وأطال الأطباء القدامي في سرد فوائد الجزر . تؤكل الثمرة طازجة أو مطهوة



    تركيبه :



    بذور الجزر غنية بفيتامينات ب ، ج، د ، ه وبعض الأأملاح المعدنية منها الكبريت والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنسيوم والحديد



    كما انه غني بفيتامين أ الهام للجسم



    الفائدة الطبية :



    - تقوية العين لأنه غني بفيتامين ( أ ) الذي ينتج منه الكاروتين



    - ويزيد من مقاومة الجسم للأمراض المعدية



    - ويفيد في حالات فقر الدم والضعف العام



    - والجزر مهم جدا ً لتغذية الأأطفال ؛ فهو يساعد علي نمو الجسم ويعطيه المقاومة لكثير من الأمراض



    - يعطي الجزر للجسم حاجته من البوتاسيوم الذي يسبب نقصه تهيج الأعصاب



    - يستعمل الجزر في علاج القروح والتسلخات الجلدية



    الطريقة :



    تمزج كمية من عصير مع 8 أضعافها من مسحوق الفحم ، ويترك المزيج لمدة 24 ساعة للتخمر قبل الاستعمال ، ثم يوضع مرة واحدة أو أكثر في اليوم فوق القروح النتنة



    - مهم جداً لتغذية الطفل ، فهو يساعد علي نمو الجسم ، ويعطيه المقاومة لكثير من الأمراض



    - ويستخدم الجزر في علاج كثير من أمراض الأاطفال منها :



    السعال :



    وذلك باستعمال شراب الجزر الذي يحضر بطبخ العصير مع السكر



    لين العظام :



    بأن يعطي الطفل ابتداء من الشهر الرابع بضع ملاعق من عصير يوميا



    الإسهال :



    بأن يستخدم في ذلك حساء الجزر ، والذي يجهز بطبخ الجزر علي نار هادئة لمدة ساعتين ، بنسبة كيلو جزر لكل لتر ونصف من الماء ، ويضاف إليه ثلاثة



    جرامات من الملح ، ويقدم للطفل عوضا عن الحليب



    تطهير الأمعاء :



    يقدم للطفل عصير الجزر نيئا أو مطبوخا لتطهير الأأمعاء من الديدان والجراثيم


    ارجوا ان يعجبكم

    :kiss::kiss::kiss:
     
    2 شخص معجب بهذا.

جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
6 فوائد جمالية للصفع على الوجه! ‏8 جويلية 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...