كافيتيريا المنتدى الطبــي : دائما في القلب

horrible

عضو نشيط
إنضم
11 ديسمبر 2018
المشاركات
218
مستوى التفاعل
189
صباحكم خير وصحه وعافيه
بالله نحب نسأل على الشكلاطه هذي ومكوناتها صحيه او لا ؟
2020-01-13 11.16.32.jpg 2020-01-13 11.20.47.jpg
 

NOURI TAREK

كبير مسؤولي منتدى الأخبار الطبية
طاقم الإدارة
إنضم
27 نوفمبر 2008
المشاركات
89.184
مستوى التفاعل
260.939

horrible

عضو نشيط
إنضم
11 ديسمبر 2018
المشاركات
218
مستوى التفاعل
189
علاش يزيدو في السكر لو خلاوها بلاش احسن حتى لو عملنا شكلاطه في الدار المشكله هل نجد كاكاو خام ؟
 

NOURI TAREK

كبير مسؤولي منتدى الأخبار الطبية
طاقم الإدارة
إنضم
27 نوفمبر 2008
المشاركات
89.184
مستوى التفاعل
260.939
علاش يزيدو في السكر لو خلاوها بلاش احسن حتى لو عملنا شكلاطه في الدار المشكله هل نجد كاكاو خام ؟

ثما بنسبة 90 % نسبة السكر قليلة و لكن يوجد بنسبة 99 % كاكاو حيث يكون السكر بنسبة غرام واحد اي بدون سكر و لكن للأسف لا تباع في تونس لانها ببساطة لن تنجح تجاريا .

و تباع في الخارج بثمن مرتفع لانها تتكون من كاكاو خام و زبدة الكاكاو فقط .

نعم يمكن صناعة الشكلاطة بالمنزل و الكاكاو الخام موجود و لكن زبدة الكاكاو لا . و عليه يتم خلط الكاكاو بالزبدة العادية و هو ما يجعلها بنكهة تختلف عن تلك المصنعة بزبدة الكاكاو .
 

NOURI TAREK

كبير مسؤولي منتدى الأخبار الطبية
طاقم الإدارة
إنضم
27 نوفمبر 2008
المشاركات
89.184
مستوى التفاعل
260.939
هاذي شريتها أنا من بلجيكيا .
رائعة لمن يقاطعون السكر .
 

horrible

عضو نشيط
إنضم
11 ديسمبر 2018
المشاركات
218
مستوى التفاعل
189
اللندت القيتها في كارفور ب14د ومعاها ومش كيف هذي اقل نسبة كاكاو ،
 
أعلى