سلطة الطماطم المحمرة الصحية

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة zarga22, بتاريخ ‏6 أكتوبر 2008.

  1. zarga22

    zarga22 عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏16 جويلية 2008
    المشاركات:
    578
    الإعجابات المتلقاة:
    1.169
      06-10-2008 18:30
    المقادير:ربع كيلو غرام طماطم (يستحسن ان تكون غير ناضجة تماما) .
    حبة خس مفتتة
    حبة خس مفتتة
    حبة ليمون طري مقطعة لدوائر رفيعة
    كوب زيت الزيتون اسود و ابيض
    فصا ثوم مفرومان ناعمان
    نصف كوب من زيت الزيتون
    ملح و فلفل اسود
    كوب من الجبن المبشور.
    طريقة التحضير:
    قطعي الطماطم الى مثلثات متساوية الحجم ثم ضعيها في صينية الفرن و رشيها بزيت الزيتون و الثوم و اتركيها تتحمر في الفرن لربع ساعة
    في انتضار ذلك رصيقطع الخس و الليمون على اطراف صحن التقديم ثم اخرجي الطماطم من الفرن و و رشيها بالجبن
    اعيدي ادخال الطماطم الى الفرن من جديد و اتركيها بداخله الى ان يذوب الجبن و قدميها بعد ذلك مع اوراق الخس
     
    1 person likes this.

جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
طريقة شكشوكة البيض و الطماطم ‏29 جانفي 2016
صوص الطماطم بالثوم و الفلفل ‏27 فيفري 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...