خبزة الدرع بالزقوقو بنة و منفعة صافي

TuniSyria

عضو مميز
إنضم
7 أكتوبر 2010
المشاركات
750
مستوى التفاعل
1.259
عسلامة..

اليوم جبتلكم طريقتي الي نعمل بيها
خبزة الدرع و تجي هشوشة مش شايحة و زيد مش كيما الطريقة الكلاسيكية بنكهة الدرع العادي عملتها بنكهة الزقوقو بش الفايدة و البنة تكون دوبل جربوها و تفكروني
كان ما تحبوهاش بنكهة الزقوقو تنجمو تعملوها بالدرع العادي الكل المهم حافظو على المقادير كيما هي


 

المهيري للأفرَاح

نجم المنتدى
عضو قيم
إنضم
6 جويلية 2020
المشاركات
1.841
مستوى التفاعل
5.682
الهشوش هذا
 

NOURI TAREK

كبير مسؤولي منتدى الأخبار الطبية
طاقم الإدارة
إنضم
27 نوفمبر 2008
المشاركات
117.647
مستوى التفاعل
330.843

TuniSyria

عضو مميز
إنضم
7 أكتوبر 2010
المشاركات
750
مستوى التفاعل
1.259
هشوشة و من غير خميرة ؟ :sm-think:

تجي هاذي @TuniSyria ؟
فما خميرة ههههههههه موجود في الفيديو حاطة بيكنغ باودر و حاطة بين قوسين (خميرة كاتو)
اما المقادير هاذي تجيب الخبزة هشوشة ماتبداش تغصص خاطر اغلب الاوقات خبزة الدرع تجي شايحة شوية مش هشوشة للدرجة هاذي
 

TuniSyria

عضو مميز
إنضم
7 أكتوبر 2010
المشاركات
750
مستوى التفاعل
1.259
ثما مرة جربت حاجة هشهوشة و ما حبتش تتنفخ تقريب نسيت الخميرة في الفيديو هذاكا
مستحيل حاجة تطلع ما غير خميرة
موجودة الخميرة في الفيديو حطيتها اما كيما سبق و قلت اغلب الاوقات مقادير خبزة الدرع تجيبها تغصص شوية تكون شايحة شوية اما بالطريقة هاذي تجي اهش
اي الخميرة تخليها تتنفخ رغم انو فما برشا وصفات كيك تجيك عالية و من غير خميرة عندك مثلا الخل الابيض ولا عصير القارص كي يتركض بالباهي في الكيك يطلعها
 

TuniSyria

عضو مميز
إنضم
7 أكتوبر 2010
المشاركات
750
مستوى التفاعل
1.259
الهشوش هذا
اي البريوش بش ينجحلك العمدة على العجنان مليح اما لازمو الخميرة بالطبيعة ماكانش يجيك ملكد في بعضو ما يتنفخش
 

TuniSyria

عضو مميز
إنضم
7 أكتوبر 2010
المشاركات
750
مستوى التفاعل
1.259
الهشوش هذا
تنجم تجرب الوصفة هاذي للبريوش زاده روعة و كانك تحبها بالشكلاطة تنجم تنحي قشور البرتقان المرحية من الوصفة و تحشيها بالشكلاطة خاطر الوصفة هاذي اهش ببرشا من الاولى

 
أعلى