جبن منزلي بالصور!!

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة petitange, بتاريخ ‏20 أكتوبر 2008.

  1. petitange

    petitange عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏9 فيفري 2008
    المشاركات:
    383
    الإعجابات المتلقاة:
    435
      20-10-2008 16:51
    :besmellah1:


    لتحضير الجبن المنزلي نحتاج

    - 5 لتر حليب بقر
    - كأس خل التفاح أو الخل الأبيض
    - ملح

    الطريقة:
    - نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة
    [​IMG]


    - نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن

    [​IMG]


    [​IMG]

    - نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء
    [​IMG]



    - تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة

    مع حبي:kiss:
     
    2 شخص معجب بهذا.

  2. Lily

    Lily نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏25 سبتمبر 2007
    المشاركات:
    3.112
    الإعجابات المتلقاة:
    11.925
      21-10-2008 07:53
    مشكورة على الوصفة أما يا ليتك تعطينا كمية الملح
    الجبن ظاهر كيف ما الريقوتا
    لازمني نجربها أما بكمية أقل على خاطر 5 ل برشة !
     
  3. sat200

    sat200 صديق المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏30 جوان 2007
    المشاركات:
    4.452
    الإعجابات المتلقاة:
    9.940
      15-11-2008 11:37
    يعطيك الصحة على التوضيح الشافي
    [​IMG]
     

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...