كعكة الجنبة على الطريقة المكسيكية

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة dee-j ghassen, بتاريخ ‏26 أكتوبر 2008.

  1. dee-j ghassen

    dee-j ghassen نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏24 مارس 2008
    المشاركات:
    2.013
    الإعجابات المتلقاة:
    1.374
      26-10-2008 09:59
    نقدم لكم طريقة تحضير كعكة الجنبنة على الطريقة المكسيكية بالكريما والبهارات والتوابل نرجو ان تنال اعجابكم​


    المقادير:

    - 1/2 كأس طحين .
    - 3 ملاعق كبيرة سكر.
    - صفار بيضه.
    - علبتان من جبن فيلاديفيا.
    - توابل مشكله.
    - 3 بيضات.
    - كأسان جبن تشادر مبشور.
    - فلفل رومي أخضر مقطع.
    - كأس كريمه.

    طريقة التحضير:

    1- حمي الفرن على حرارة 400 º، وادهني صينيه من التيفال وامزجي الطحين وصفار البيضه معاً جيداً وانشري الخليط بانتظام على قعر الصينيه .
    2- إخبزيه حوالي 15 دقيقة واتركيها جانبا لتبرد .
    3- اخفضي درجة الفرن الى 350 º واخلطي الجبن والتوابل في وعاء كبير ثم اضيفي البيض، واحده تلو الاخرى مع الخلط الجيد بعد كلّ إضافة .
    4- اضيفي الجبن تشادر والفلفل الرومي ثم صبيها على الفطيره المعده سابقا . إخبزيها لحوالي 40 دقيقة أو حتى تنضج .
    5- اسكبي عليها فورا وهي ساخنه الكريمه و إخبزيها مدة 5 دقائق. برّديها بعض الشّيء ثم غطيها لحين التقديم، عند التقديم قطعيها لمثلثات وقدميها .
     

    الملفات المرفقة:


جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
مرقة اللوبيا على الطريقة السورية ‏17 فيفري 2016
كعكة البرتقال ‏21 سبتمبر 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...