كعك العنبر

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة haithem-new, بتاريخ ‏11 نوفمبر 2008.

  1. haithem-new

    haithem-new عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏19 مارس 2008
    المشاركات:
    225
    الإعجابات المتلقاة:
    165
      11-11-2008 18:36
    :besmellah2:
    المقادير
    2 بيضتان
    500غ لوز مرحي
    180غ سكر محور
    بعض القطرات من روح العنبر
    ــــــــــــــــــــــــ
    مقادير للزينة
    50غ فستق
    150غ سكر محور
    ــــــــــــــــــــــ
    1/ يُخفق البيض حتى يصبح متجانسا
    2/ يمزج اللوز المرحي مع السكر و البيض المخفوق وروح العنبر
    يعجن الخليط جيدا حتى تتحصل على عجين متماسكا جدٌا
    3/ فوق طاولة نظيفة و مرشوشة باللوز المرحي كوٌن بالعجين عصيٌات سمكها 1 صم
    4/ اقتع العصيٌات قطعا طول الواحدة 15صم تقريبا
    5/ كوٌن بهذه القطع حلقات و زيٌنها بالفستق
    6/ توضع الحلقات في طبق و تطهى لمدة 20 دقيقة في فرن معتدل الحرارة
    7/ اتركها تبرد ثم تُلفٌ كل حلقة بالسكر محور وتكون انذاك جاهزة للتقديم
    ــــــــــــــــــــــــــــ
    بالشفاء والهناء
    :ahlan:
     
    7 شخص معجب بهذا.

  2. mamado007

    mamado007 عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏5 سبتمبر 2008
    المشاركات:
    345
    الإعجابات المتلقاة:
    127
      14-11-2008 11:36
    مشكوووووووووووووووووووو
    ووووووووووووووووووووو
    وووووووووووووووووو
    ووووووووووووووو
    ووووووووووووو
    وووووووووو
    ووووووو
    ووووو
    ووو
    وو
    ر
     
    1 person likes this.
  3. Lily

    Lily نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏25 سبتمبر 2007
    المشاركات:
    3.112
    الإعجابات المتلقاة:
    11.925
      14-11-2008 21:57
    :wlcm:
    الرجاء التقيد بقوانين المنتدى و استعمال خاصية الشكر لشكر الكاتب [​IMG]

    لشكر الكاتب إستعمل خاصية الشكر. ردود الشكر ستحذف و ينجر عنها الإيقاف.
     
    3 شخص معجب بهذا.
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
كعك ورقة ‏11 جوان 2016
كعك ابيض بالتمر ‏17 جوان 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...