«بيني» بالروستو

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة AlHawa, بتاريخ ‏16 نوفمبر 2008.

  1. AlHawa

    AlHawa كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏31 ديسمبر 2006
    المشاركات:
    5.523
    الإعجابات المتلقاة:
    10.749
      16-11-2008 06:25
    «بيني» بالروستو
    [​IMG][​IMG][​IMG] [​IMG]

    [​IMG] المقادير




    < 200 غرام من باستا «بيني» Penne
    < 3 حبات من الفليفلة الحمراء والصفراء والخضراء
    < فصّان من الثوم
    < 100 غرام من زيت الزيتون
    < 150 غراماً من عصير الطماطم
    < 150 غراماً من الروستو المسلوق
    < نصف ملعقة من الفلفل الأسود
    < ربع ملعقة من الصعتر
    < ملعقة كبيرة من الجبنة الرومي المبشورة
    < نصف ملعقة من البقدونس




    طريقة التحضير





    < في وعاء يحتوي على الزيت، يضاف كل من الفليفلة والثوم وعصير الطماطم، مع التقليب المستمر. ثم تضاف شرائح الروستو المسلوقة، وينثر الفلفل الأسود والصعتر.
    < وبعد نضوج هذا المزيج الذي يشكّل الصلصة، تضاف «البيني» المسلوقة إليه.
    < لتزيين هذا الطبق، تضاف الجبنة الرومي المبشورة والبقدونس.


    [​IMG] [​IMG]
     
    5 شخص معجب بهذا.

  2. sat200

    sat200 صديق المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏30 جوان 2007
    المشاركات:
    4.452
    الإعجابات المتلقاة:
    9.940
      23-11-2008 01:38
    شىء يعمل كيف
    يعطيك الصحة
     

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...