كيف نحفظ الدقلة؟؟

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة عبدالكريم1977, بتاريخ ‏24 نوفمبر 2008.

  1. عبدالكريم1977

    عبدالكريم1977 عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏29 فيفري 2008
    المشاركات:
    1.245
    الإعجابات المتلقاة:
    2.096
      24-11-2008 21:25
    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.
    سؤالي لكم ايها الاخوة هو كيف يمكننا ان نحفظ الدقلة اذا كانت بكمية كبيرة؟(قاجو به حوالي 10 كيلوغرامات).
    و شكرا.
     
    1 person likes this.

  2. Lily

    Lily نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏25 سبتمبر 2007
    المشاركات:
    3.112
    الإعجابات المتلقاة:
    11.925
      25-11-2008 06:39
    في الحقيقة لا أعرف الطريقة التقليدية التي يتم بها حفظ التمور في قلة من الفخار. و لكن الطريقة التي أعرفها هي بوضع التمور المراد حفضها في إناء عازل للرطوبة (بلاستيكي أو بلوري)و وضعها في الثلاجة أو في مكان بارد. هذه الطريقة تمكنك من حفضها لمدة 6 أشهر.

    أخيرا أريد تذكيرك بأنه هناك موضوع مخصص لطلبات الأعضاء.
     
    4 شخص معجب بهذا.
  3. sammoura_sud

    sammoura_sud عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏4 سبتمبر 2008
    المشاركات:
    2
    الإعجابات المتلقاة:
    1
      04-12-2008 15:46
    :besmellah1:
    الحقيقة ما عنديش فكرة بالنسبة لكمية كبيرة، اما لكمية صغيرة يمكن استعمال "باكو حليب" ، طريقة مجربة
     
    1 person likes this.

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...