حلو ليالي لبنان

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة moshair, بتاريخ ‏4 جانفي 2009.

  1. moshair

    moshair عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏7 أوت 2008
    المشاركات:
    5
    الإعجابات المتلقاة:
    4
      04-01-2009 21:55
    عجبني هالحلو حبيت نشارك معاكم ... لكن ما تخليه على النار كثير يعني ما يجمد والكمية غير كافية فيمكن مضاعفة المقادير ..

    1. ليالي لبنان جديد


    المقادير:

    • حليب خالي الدسم 2 كوب
    • سميد 1/2 كوب
    • سكر 1 كوب
    • ماء زهر 1 ملعقة كبيرة
    • قشطة 2 علبة / 170 غرام
    • موز 2 حبة
    طريقة التحضير:

    • يسخن الحليب المحضر, يضاف له السميد والسكر مع تحريك الخليط حتى الغليان ثم يترك على نار هادئة.
    • يرفع الخليط عن النار ثم يضاف اليه ماء الورد وماء الزهر مع التحريك المستمر.
    • يسكب الخليط في طبق التقديم ويضاف اليه القشطة على الوجه ويغطى بشرائح الموز + الفستق الحلبي والفراولة + لوز + كاشو والعسل على الوجه ويمكن استعمال القطر حسب الرغبة.​




     

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...