حلوى اللوز مع الكرز المجفّف بالسكر

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة The Joker, بتاريخ ‏17 جانفي 2007.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. The Joker

    The Joker _^_

    إنضم إلينا في:
    ‏9 جويلية 2006
    المشاركات:
    9.049
    الإعجابات المتلقاة:
    2.016
      17-01-2007 21:17
    حلوى اللوز مع الكرز المجفّف بالسكر



    [​IMG]


    المقادير :

    - 3 أكواب / 300 غرام من اللوز المطحون
    - علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
    - صفار بيضتين
    - ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا
    - 4/1 كوب / 60 مل من ماء الورد
    - كوب واحد من الكرز المجفّف بالسكر

    الطريقة :

    - يوضع اللوز المطحون في قدر ويُضاف إليه حليب نستله المكثّف المحلّى مع صفار البيض ومسحوق الفانيلا.
    - يُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً.
    - يُضاف ماء الورد إلى المزيج، ويُحرّك لمدّة دقيقة ثم يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد.
    - يُقرّص مزيج اللوز إلى مثلّثات صغيرة وتوضع حبّة كرز في الجزء السميك من المثلّث.
    - يُرشّ الوجه بالسكر البودرة وتُقدّم الحلوى.

     

  2. zied jomaa

    zied jomaa كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏30 نوفمبر 2005
    المشاركات:
    2.060
    الإعجابات المتلقاة:
    225
      17-01-2007 21:25
    ibnina barcha ya radhoine
     
  3. ErRaYeS

    ErRaYeS عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏14 نوفمبر 2006
    المشاركات:
    1.228
    الإعجابات المتلقاة:
    224
      18-01-2007 21:12
    [​IMG]
     
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
جديد حلويات اللوز رووووووووووووووعة ‏29 أفريل 2016
جولة مع الأكلات الشعبيّة حول العالم ‏3 جويلية 2016
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...