ملف شامل لانواع العصائر

djo 06

نجم المنتدى
إنضم
24 ديسمبر 2008
المشاركات
1.545
مستوى التفاعل
3.114
عصير التفاح
المقادير:
تفاحتان مقشرتان ومقطعتان
كاس ونصف حليب.
سكر حسب الطلب
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض ويصب في كأسات العصير ويقدم.
وبالهناء والعافية
.................................................. ...........
عصير الموز بالبرتقال والمانجا
المقادير:
ثلاث حبات موز متوسطة الحجم
ثلاث ملاعق كبيرة برتقال بودره
كوب حليب عادي
كوب عصير مانجا
ثلج
الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط وتقدم.
وبالهناء والعافية
.................................................. ..
كوكتيل الرشاقه

المقادير:
عصير ليمونة
عصير برتقالة
حبة موز
الطريقة:
تخلط جميعا بالخلاط الكهربائي
وتشرب بالعافية
يستخدم هذا العصير اثناء عمل الرجيم 3 كوب باليوم.
وبالهناء والعافية
.................................................. ......
عصير المانجا والفراولة
المقادير:
2 حبة من ثمرة المانجو
1 لتر آيس كريم فانيللا
فراوله طازجه او مثلجه
الطريقة:
تخلط المانجا مع قليل من السكر وقليل من الماء والثلج المجروش وتخلط جيدا ثم تصب في اربع كؤوس الى الربع
وبعد ذلك ينظف الخلاط جيدا ثم نضع فيه ربع علبة الايس كريم مع قليل من الماء وتخلط جيدا ثم تصب على المانجا ولكن بحذر حتى لا تختلط مع بعضها ثم نخلط الفروالة مع اضافة سكر وقليل من الماء
وبالهناء والعافية

..................................................
عصير الرشاقة (اناناس وكيوي)
المقادير:
1 حبة كيوي
1 علبة عصير اناناس او كوب عصير اناناس طازج
الطريقة:
يخلط في خلاط الكهرباء حتى يتجانس
ثم يشرب مع الوجبة 3 كوب باليوم
وستلاحظ انخفاض وزنك بسرعه
-----------------------------------------------------------------
عصير البطيخ
المقادير:
ربع بطيخة مقطعة الى قطع
ربع كاس من ماء الورد
الطريقة:
توضع المقادير في الخلاط
وتخلط ثم تصفى بمصفاة ويضاف اليها الثلج
وبالهناء والعافية
--------------------------------------------------------------------
عصير الليمون بنعناع
المقادير:
(لكوب واحد)
كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون الاصفر
1 ملعقة سكر
10 ورقات نعناع كبيرة مفرومة
قليل من الثلج المبروش
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
ثم تصفي في كوب و تزين بشرائح الليمون وورق النعناع
وبالهناء والعافية
---------------------------------------
عصير الإمبراطور المقادير :
3 كوب عصير مانجا
1 كوب آيسكريم فانيليا
3 ملعقة كبيرة سكر(ويمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة)
الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط ويحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم
وبالهناء والعافية
------------------------------------------------------------------------
كوكتيل رمضان
المقادير:
موزة
تفاحة
عصير برتقالة
13 حبة فراولة طازجة أو مثلجة
حبة مانجا طازجة أو مثلجة
حلقتين من الأناناس المعلب + القليل من عصيره
كوب حليب فنجان سكر
صبغة لون أحمر (القليل)
الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط
و يمكن تزينها ببعض اوراق النعناع او شرائح البرتقال
--------------------------------------------------------------------------

كوكتيل الفواكه

المقادير:
فواكه (تفاح-مانجو-برتقال-او اي فواكه تحبينها)
ثلج مجروش
الطريقة:
نعصر الفواكه بالعصارة .
نضيف الثلج المجروش على العصير و نضعه في الخلاط.
نقطع الفواكه الى قطع صغيرة و نضعها في كوب العصير
ممكن وضع ملعقه من العسل
وبالهناء والعافية
.................................................. ...
عصير الموز بالعسل
المقادير:
1.علبة آيس كريم فانيليا
حبتين موز
3.ملاعق عسل
2كاس حليب
ثلج مجروش
سكر (حسب الرغبة)
الطريقة:
.يقطع الموز (بعد تقشيره طبعًا ) الى حلقات ويوضع في الخلاط الكهربائي
.يضاف الية نصف كوب حليب وسكر والثلج المجروش ويخلط في الخلاط
يوضع العسل في قعر الكوب
ويصب فوقه عصير الموز الذي سبق ذكر كيفية تحضيره
توضع ملعقة أو اكثر (حسب الرغبة)آيس كريم فوق العصير ويقدم مباشرة
وبالهناء والعافية
................................................
عصير الايسكريم مع الموز
المقادير:
موزة واحد
مغرفة ايسكريم واحدة بطعم الموز
2/1 كوب الحليب المكثف المحلى (بارد)
الطريقة:
توضع الموزة مع الايسكريم والحليب المكثف المحلى في
الخلاط وتخلط لمدة 20 – 30 ثانية، أو حتى يتماسك الخليط.
يسكب الخليط في كوب التقديم
وبالهناء والعافية
.................................................. ...
حليب بالشوكولاتة
المقادير:
6 كرات آيس كريم شوكولاتة
100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مذوبة
2/1 علبة 397غرام الحليب المكثف المحلى
1 كوب حليب محضر، بارد
2/1 كوب فراولة طازجة
الطريقة :يمزج الآيس كريم، الشوكولاتة المذوبة، حليب ن المكثف المحلى، الحليب والفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين، حتى يصبح المزيج كثيفاً وذا رغوة.
يصب المزيج في كوب زجاجي.يمكن إضافة كرة أخرى من الآيس كريم حسب الرغبة
 
أعلى