الرجاء طريقة تحظير الملاوى

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة taoufik03, بتاريخ ‏24 فيفري 2009.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. taoufik03

    taoufik03 عضو فعال

    إنضم إلينا في:
    ‏9 جويلية 2007
    المشاركات:
    410
    الإعجابات المتلقاة:
    216
      24-02-2009 14:22
    الرجاء من الاخوة طريقة تحظير عجينة الملاوى (كمية الدقيق وما يلزمها .....ل6اشخاص وطريقة التحضير ان امكن ولكم شكرا جزيلا على المعلومة)

    مع تحيات ابن الجنوب

    :kiss::kiss::kiss:
     
    1 person likes this.

  2. mimo_est

    mimo_est عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏13 أوت 2008
    المشاركات:
    192
    الإعجابات المتلقاة:
    100
      24-02-2009 15:50
    :besmellah1:
    الملاوي بالسميد و ليس الفارينة
    500غرام سميد
    نصف كاس ماء فاتر
    باكو خميرة خبزفورية
    قليل من زيت الزيتون
    نصف ملعقة طعام ملح و سكر

    ضع السميد في اناء مع الملح السكروالخميرة وملعقة طعام زيت و الماء الفاتر
    يعجن الخليط جيدا 10د
    ثم يقسم ل 6 كويرات
    تسطح الكويرة بالزيت ثم تطوى على2 ثم على2مرة اخرى مع اضافة القليل من الزيت في كل مرة تسطح ثم توضع في مقلاة مسخنة مسبقا على الغاز
    تطبخ كل جهة سريعا كي لا تيبس على نار قوية نسبيا
    ثم توضع في منديل الى حين تقدم
    وبالشفاء
     
    11 شخص معجب بهذا.
  3. ka3boura

    ka3boura عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏17 جويلية 2008
    المشاركات:
    625
    الإعجابات المتلقاة:
    610
      24-02-2009 17:16
    انا بصراحه نعرفها لملاوي لكن ما تجيش فيها لخميره
    نفس المقادير لكن بدون خمبره اخي العزيز تو نحاول نعطيك طريقة الملاوي بصور ان امكن
     
    4 شخص معجب بهذا.
  4. bigboss

    bigboss نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏22 سبتمبر 2006
    المشاركات:
    1.502
    الإعجابات المتلقاة:
    782
      04-05-2009 13:33
    bravoooooooooo:kiss:
     
    1 person likes this.
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
طريقة المحلبية ‏5 فيفري 2016
طريقة عمل بسبوسة صيامي ‏19 أفريل 2016
طريقة عمل ارز الصيادية ‏2 ماي 2016
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...