__اكلة بحرية صينية - شوربة الجمبري(كروفات)__

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة walid9481, بتاريخ ‏6 مارس 2009.

  1. walid9481

    walid9481 نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏25 أكتوبر 2006
    المشاركات:
    2.175
    الإعجابات المتلقاة:
    4.983
      06-03-2009 18:04
    [​IMG]







    "اكلة بحرية صينية - شوربة جمبري"

    [​IMG]




    [​IMG]

    ملعقة كبيرة زيت طهي
    1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
    1 ملعقة صغيرة ثوم مسحوق
    6 كوب أو 1500 مل ماء
    1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    1 مغلف شوربة خضار
    400غ حبّة جمبري متوسطة الحجم، مقشّرة ومنظّفة
    2 ملعقة كبيرة أوراق البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة




    [​IMG]


    يُحمّى الزيت في قدرٍ كبير ويُضاف إليه الزنجبيل والثوم ويُطهى المزيج إلى أن تفوح منه الرائحة.

    يُضاف الماء، صلصة الصويا ومغلف شوربة الخضار ثم تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق.

    يُضاف الجمبري وتُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق إضافيّة أو إلى أن ينضج الجمبري جيّداً.


    تُزيّن الشوربة بالبصل الأخضر وتُقدّم على الفور.








    صحة ليكم

    و انشالله يعجبكم
     
    1 person likes this.

  2. قمر تونيزيا سات

    قمر تونيزيا سات عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏12 فيفري 2007
    المشاركات:
    1.380
    الإعجابات المتلقاة:
    1.670
      07-03-2009 12:56
    وصفة رائعة و شهية
     
    1 person likes this.
  3. walid9481

    walid9481 نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏25 أكتوبر 2006
    المشاركات:
    2.175
    الإعجابات المتلقاة:
    4.983
      07-03-2009 14:04

    مشكورة اختي على التعقيب و بالهنا و الشفا
    حتى هو وقيّة شربة, الطقس بارد
    :hi::good:
     

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...