دجاج بالطريقة اليونانية

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة sameliego, بتاريخ ‏7 مارس 2009.

  1. sameliego

    sameliego نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏25 أفريل 2008
    المشاركات:
    1.506
    الإعجابات المتلقاة:
    1.062
      07-03-2009 12:03
    دجاج بالطريقة اليونانية


    دجاج مشطشط بالفلفل الأحمر والزيتون الأسود الأسباني مع العلم بأنه يوناني .....لذيذ جداً

    المقادير :

    *2دجاج مسحب منه العظم ومقطع إلى قطع كبيرة
    *2م ك زيت نباتي
    *4فلفل احمر حلو مقطع إلى قطع كبيرة
    *2م ك زعتر
    *200جرام زيتون أسود إسباني
    *5طماطم كبيره مقطعة إلى قطع متوسطة
    *2م ك خل احمر
    * 2بصل مفروم

    الطريقه:
    *نضع الزيت في قدر على النار وعندما يحمى نضيف إليه قطع الدجاج وعندما يصبح لونه أشقر نضيف إليه البصل المفروم و الفلفل و الزيتون مع استمرار التحريك.

    *يضاف الخل الأحمر و الطماطم و الزعتر ويترك على النار لمدة بصف ساعة تقريباً.

    وصحة وعافية
     
    3 شخص معجب بهذا.

  2. badfighter

    badfighter نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏30 نوفمبر 2008
    المشاركات:
    1.528
    الإعجابات المتلقاة:
    3.834
      11-03-2009 09:46
    نشاله يطلع بنين
     

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...