فوائد الزيتون

الموضوع في 'الأخبار الطبية الحديثة' بواسطة tunisiano-4-ever, بتاريخ ‏29 أفريل 2009.

  1. tunisiano-4-ever

    tunisiano-4-ever عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏29 نوفمبر 2008
    المشاركات:
    612
    الإعجابات المتلقاة:
    1.681
      29-04-2009 13:53
    :besmellah1:


    زيتون ، الزيتون, Olive

    الموطن الاصلي للزيتون هو آسيا خصوصاً سوريا ، لبنان ، الاردن ، فلسطين ، و حوض البحر الابيض المتوسط مثل : تركيا و اسبانيا ، تونس... كذلك تشيلي و بيرو و جنوب استراليا .

    شجرة الزيتون دائمة الخضرة طول الحول ، و اكبر احجام ثمار الزيتون تلك التي تنتجها الاشجار المزروعة في اسبانيا ، و تعتبر ايطاليا اكثر البلدان إنتاجاً لزيت الزيتون حيث يصل إنتاجها السنوي الى 33 مليون غالون .

    تبدأ شجرة الزيتون بحمل ثمار الزيتون في السنة الثانية من العمر ، وفي السنة السادسة تدفع شجرة الزيتون ثمن تكاليف زرعها .

    تضغط ثمار الزيتون لاستخراج الزيت ، و يصنع صابون زيت الزيتون عبر مزج الزيت بمادة صوديوم هايدروكسايد القلوية المفعول .

    الاجزاء المستعملة في الزيتون :

    الثمرة ، زيت الثمرة ، الاوراق ، قشر الشجرة

    تركيبته :


    يحتوي الزيتون على مادة حامض البنزويك و مادة اخرى هي أوليفيل و كذلك السكر المسمى Mannite : وهو موجود في الاوراق الخضراء و الثمار .

    كذلك يحتوي زيت الزيتون على بلورات Triolein Tripalmitin وهنالك مواد مثل arachidic esters ، وهنالك كمية قليلة من الاسيد المسمى free oleic acid كما يحتوي الزيتون على الماء و المعادن الكثيرة مثل الكالسيوم و الخمائر ، و الفيتامينات ( E . B2. PP . B1 . A ) و كمية الغذاء الموجودة في الزيتون الاسود هي اكثر من تلك الموجودة في الزيتون الاخضر .

    تحتوي اوراق الزيتون على مركبات تسمى Oleuropein acid : وهو قاتل طبيعي لبعض الفيروسات و الباكتيريا و الفطريات .


    استعمالات و فوائد الزيتون الطبية :

    1. الاوراق ذات تأثير قابض و تأثير معقم ، و مغلي الاوراق يستعمل كخافض قوي للحرارة كذلك قشر الشجرة له تأثير خافض للحرارة .
    2. يحتوي ورق الزيتون على مركبات طبيعية وهي تقتل الميكروبات و اجناساً من الفيروسات و الفطريات .
    3. يعالج ورق الزيتون مرضاً حديثاً تم تشخيصه هو ( CFS ) Chronic Fatigue Syndrome
    4. يعالج ورق الزيتون المرض الذي يحدثه فيروس يسمى هيربس .
    5. يساعد ورق الزيتون على تخفيف عوارض المرضى المصابين بمرض نقص المناعة المكتسبة فهو _ اي ورق الزيتون _ يقوي جهاز المناعة ، ويعطي الجسم المؤونة و الذخائر لمكافحة الالتهابات .
    6. يكافح ورق الزيتون وهن و تعب الاجساد ، و الآلام التي تنتج عن الامراض المزمنة و الخطيرة مثل الايدز ، السرطانات ، و يطيّب معيشة المريض ، ويكافح الفيروسات التي تسبب هذه الامراض عن طريقين ، الاولى : تكون عن طريق منع تكاثر الفيروسات ، و الثانية : عن طريق تنشيط و تفعيل اجهزة المناعة لإنتاج خلايا خاصة تقاتل الفيروسات .
    7. ورق الزيتون يستعمل في معالجة امراض الرشح و الانفلونزا التي لا يمكن معالجتها بمضادات الالتهاب .
    8. زيت الزيتون وورق الزيتون مفيد لأمراض القلب حيث تثبت الدراسات الحيوانية بأنه خافض لضغط الدم و خافض للكوليسترول .
    9. زيت الزيتون يلين الطبيعة .
    10. ينعّم البشرة والوجه ، و يستعمل في صناعة زيوت و كريمات الوجه و الصابون .
    11. الدهن بزيت الزيتون يزيل الحكاك و يعالج تكسّر الجلد و السماط و التهاباتها ، ويعالج العقص و الحروق ، و حروق النار و حروق ضربة الشمس
    12. يستعمل زيت الزيتون عن طريق إضافة الادوية و العقاقير اليه في معالجات الجلد و الدهون ، ويقوي زيت الزيتون الشعر و يعطيه لمعاناً و نشاطاً
    13. يساعد ورق الزيتون المغلي في تخفيض مستوى السكر بالدم .
    14. يعالج امراض تشنّج العضلات و المفاصل و آلامها .
    15. زيت الزيتون مدر للبول كما يساعد على إخراج الحصى و الرمل من الكلى عبر البول .
    16. يعالج زيت الزيتون امراض الصدر و يستعمل في امراض التيفوئيد الحمى القرمزية و الطاعون .
    17. يستعمل زيت الزيتون في الحقن الشرجية .
    18. أثبتت الابحاث العلمية فائدة زيت الزيتون في مكافحة السرطان .
    19. زيت الزيتون و الزيتون يقوي البصر و يمنع العشى الليلي بما يحتويه من فيتامين A ، ويمنع ارتخاء الجفون .
    20. مقوي للطاقة الجنسية لما يحتويه من فيتاميني A . E .

    :kiss::kiss::kiss::kiss:
     
    6 شخص معجب بهذا.

  2. issam77

    issam77 نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏18 نوفمبر 2006
    المشاركات:
    4.013
    الإعجابات المتلقاة:
    3.657
      03-05-2009 22:51
    بارك الله فيك على هذه المعلومات القيمة
     
    2 شخص معجب بهذا.
  3. ahmedchaouch

    ahmedchaouch كبار الشخصيات

    إنضم إلينا في:
    ‏12 أوت 2008
    المشاركات:
    12.843
    الإعجابات المتلقاة:
    32.601
      04-05-2009 23:21
    معلومات قيمة لم أكن أعرفها سابقا
     
    2 شخص معجب بهذا.
  4. rbiee222

    rbiee222 عضو

    إنضم إلينا في:
    ‏27 نوفمبر 2008
    المشاركات:
    56
    الإعجابات المتلقاة:
    14
      07-05-2009 12:13
    شكرااااااجزيلا
     
    1 person likes this.
  5. rbiee222

    rbiee222 عضو

    إنضم إلينا في:
    ‏27 نوفمبر 2008
    المشاركات:
    56
    الإعجابات المتلقاة:
    14
      27-05-2009 09:45
    بارك الله فيك
     
    1 person likes this.
  6. NOURI TAREK

    NOURI TAREK مراقب منتدى الأخبار الطبية طاقم الإدارة

    إنضم إلينا في:
    ‏27 نوفمبر 2008
    المشاركات:
    53.044
    الإعجابات المتلقاة:
    58.673
      27-05-2009 13:31


    شكرا على هذه المعلومات و لو أن مكانها الدروس الصحية ...
     
    1 person likes this.

  7. Ben Mahmoud

    Ben Mahmoud عضو

    إنضم إلينا في:
    ‏24 أفريل 2009
    المشاركات:
    2.304
    الإعجابات المتلقاة:
    6.016
      29-05-2009 18:14
     
  8. aloui

    aloui عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏1 نوفمبر 2006
    المشاركات:
    16
    الإعجابات المتلقاة:
    4
      29-05-2009 19:17
    شكرا يا اخي علي هده المعلومات
     
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
6 فوائد جمالية للصفع على الوجه! ‏8 جويلية 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...