طريقه جديده لقلى البطاطس

الموضوع في 'أشهى المأكولات' بواسطة وائل هيب هوب, بتاريخ ‏10 ماي 2007.

  1. وائل هيب هوب

    وائل هيب هوب عضو

    إنضم إلينا في:
    ‏23 ديسمبر 2006
    المشاركات:
    2.401
    الإعجابات المتلقاة:
    775
      10-05-2007 19:19
    طريقه حلوه لقلي البطاطس.... --------------------------------------------------------------------------------



    راح أقول لكم علي طريقه روعه لقلي البطاطس

    تجيبوا البطاطس وتقشروها ا طبعا و تقطعو ها أصابع

    وبعدين أثناء التقطيع حطوا قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

    النار ولما تغلي المويه تضعوا عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

    وتضيفوا البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

    بعدين تصفوها من الماء و تسخنوا الزيت وتقليو ها عادي

    وراح تاخذ وقت اطول ا كثر من العادي في الزيت

    لكن لا تنتظروا حتى تأخذ لون أحمر

    طلعو ها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظوا انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

    يعني لو تركتوا ها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم


    جربيو ها وما راح تغيروا هذه الطريقه


    وعلى فكره هذ الطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي

    جربوا مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي

    وراح تحصلواعلى طبق شيبسي ولا اروع

    و بالصحه وبالعافيه
     
    bacha_msk و Quasimodo معجبون بهذا.

  2. mcsd

    mcsd عضو

    إنضم إلينا في:
    ‏12 أوت 2006
    المشاركات:
    59
    الإعجابات المتلقاة:
    1
      11-05-2007 14:56
    دى طريقه الفارم فريتس يا وائل ودى طريقه قديمه بس كل كل حال شكرا يامان
     
  3. RIADHIMEX2

    RIADHIMEX2 عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏22 ديسمبر 2006
    المشاركات:
    968
    الإعجابات المتلقاة:
    589
      23-05-2007 00:22
    مشكور يا أخي[​IMG]
     
  4. القاضى الكبير

    القاضى الكبير عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏10 أكتوبر 2006
    المشاركات:
    40
    الإعجابات المتلقاة:
    20
      28-05-2007 23:32
    والله تشكر على القرمشة ياوائل
     
  5. nour2005

    nour2005 عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏20 نوفمبر 2005
    المشاركات:
    776
    الإعجابات المتلقاة:
    61
      31-05-2007 13:50
    مشكور يا أخي
     
  6. uiop

    uiop عضو نشيط

    إنضم إلينا في:
    ‏12 ديسمبر 2005
    المشاركات:
    166
    الإعجابات المتلقاة:
    22
      24-06-2007 15:37
    mabanha ya wael
    ,mmmm
     

  7. hassenmatrix

    hassenmatrix نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏5 أفريل 2006
    المشاركات:
    3.345
    الإعجابات المتلقاة:
    226
      25-06-2007 19:55
    مشكور يا أخي:lol:
     
  8. hassenmatrix

    hassenmatrix نجم المنتدى

    إنضم إلينا في:
    ‏5 أفريل 2006
    المشاركات:
    3.345
    الإعجابات المتلقاة:
    226
      25-06-2007 19:58
    merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
     
  9. radex009

    radex009 عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏21 جانفي 2006
    المشاركات:
    5
    الإعجابات المتلقاة:
    0
      11-07-2007 05:27
    مشكور اخي:satelite:
     
  10. ghaf.four

    ghaf.four عضو جديد

    إنضم إلينا في:
    ‏16 جوان 2007
    المشاركات:
    3
    الإعجابات المتلقاة:
    0
      11-07-2007 18:41
    مشكور يااخي
     
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة التاريخ
طريقة عمل كفتة البطاطس ‏20 أفريل 2016

مشاركة هذه الصفحة

جاري تحميل الصفحة...