مشاهدة النسخة كاملة


هنا توضع طلبات الاعضاء


linnita
01/05/2008, 21:08
اختي ااعزيزة فتنى ممكن طريقة عمل اللزانيا مع جزيل الشكر

fatena
01/05/2008, 21:33
:besmellah1:


وصفة أخرى للكريب

المقاديـــــر
500 غ دقيق ...6أو 8 بيضات ( حسب الحجم)
8 صل من الزيت...1 لتر من الحليب...ذرة ملح
( استعملي نصف الكمية إذا كان عدد الأشخاص قليل)

الطريقـــــــة
في وعاء ضعي الدقيق + البيض+الملح+ الزيت و اخلطي جيدا
أضيفي ربع كمية الحليب عند الخلط حتى الحصول على خليط متجانس
أضيفي الحليب كله و اخلطي إلى أن يتجانس
عندها خذي مقلاة و سخنيها على النار و أضيفي قليلا من الزبدة لتزييتها
ضعي بملعقة الشوربة بعضا من الخليط و بحركة دائرية بطيئة فوق النار اجعلي الخليط ينتشر و يغطي على كامل مساحة المقلاة ثم اقلبي على الوجه الآخر
بعد أن ينضج الوجه الآخر من الكريب يمكنك اخراجها ووضع أي حشوة تريدين

و بالهنـــــــــــاء والشفــــــــاء

fatena
01/05/2008, 22:15
:besmellah1:

أختي الكريمة لقد وضع هذا الموضوع سابقا
وسوف أضع لك الرابط

إضغطي على الصـــــورة

http://www.br2h.com/pic/uploads/br2h-f367746de1.jpg (http://www.tunisia-sat.com/vb/showthread.php?t=177771&highlight=%C7%E1%E1%C7%D2%C7%E4%ED%C7)

rabii3
03/05/2008, 23:23
salem 3alaykom fatouna aman 9oli kifesh na3mil mouce au chocolat

fatena
04/05/2008, 00:30
بسم الله الرحمن الرحيم

موس الشـــــــوكولاته

المقــــــــادير

1000غ حليب...250غ سكر...350غ كريم شانتيه مضروب ...4ورقـات جيلاتين...5 بيضات حجم كبير...قليل من الفانيليا

الطريقـــــــة

بعد أن يغلى الحليب على النار مع إضافة السكر و الفانيليا وبعد الغليان يوضع به ورقات الجيلاتين ويقلب جيداً
يترك حتى يبرد ثم يضاف إليه صفار البيض فقط
أما البياض فيضرب بالمضرب الكهربائى لمدة10دقائق ثم يضاف الخليط السابق ويضاف أيضاً الكريم شانتيه إلى الخليط
وبعد الخلط الجيد لجميع المكونات بالترتيب السابق
ويوضع بالاكواب ويدخل للثلاجة حتى يبرد ثم نقوم بتزيينه حسب الرغبة إما أن يكون بالشيكولاتة المبشورة أو بالفواكه المسكرة

وبالهنـــــــــــاء والشـــــــــفاء

sparazza
05/05/2008, 00:10
:besmellah1:

brabbi nal9achi 3andek 7aja 3la la soupe magik

ritou marra ha sujé houni G pa pu le retrouver

Merci :satelite:

atomic cat
05/05/2008, 00:21
:besmellah1:

brabbi nal9achi 3andek 7aja 3la la soupe magik

ritou marra ha sujé houni G pa pu le retrouver

Merci :satelite:

أخي لم أفهم ماذا تقصد
رجاء استعمل اللغة العربية

*** للإخوة الذين لا يستطيعون الكتابة بالعربية *** (http://www.tunisia-sat.com/vb/showthread.php?t=116254)

life_live
06/05/2008, 12:23
:besmellah2:

اختي العزيزة فاتن اريد ان اعرف المدة الزمنية اللازمة لتغلية الحليب المركز حتى يصبح كراميل لاستخدمه للجوزة
شكرا لك

:kiss:

fatena
06/05/2008, 17:33
:besmellah2:


اختي العزيزة فاتن اريد ان اعرف المدة الزمنية اللازمة لتغلية الحليب المركز حتى يصبح كراميل لاستخدمه للجوزة
شكرا لك


:kiss:


بسم الله الرحمن الرحيم
أختي الكريمة
الحليب المركز ليصبح كراميل
يأخذ ساعة بالضبط

http://www.br2h.com/pic/uploads/br2h-e8dd9f153d.gif (http://www.br2h.com/pic/)

life_live
07/05/2008, 09:57
بسم الله الرحمن الرحيم

أختي الكريمة
الحليب المركز ليصبح كراميل
يأخذ ساعة بالضبط

http://www.br2h.com/pic/uploads/br2h-e8dd9f153d.gif (http://www.br2h.com/pic/)



اشكرك اختي على كل النصائح في هذا المنتدى الغالي

squall
09/05/2008, 09:28
مرحبا ممكن طريقة عمل تارت بالكريمة الي تباع في محلات المرطبات وشكرا

fatena
09/05/2008, 15:19
مرحبا ممكن طريقة عمل تارت بالكريمة الي تباع في محلات المرطبات وشكرا

بسم الله الرحمن الرحيم
أختي الكريمة لقد قدمت لنا الاخت ليلي سابقا الكيكة الشطرنجية بالكريما سأضع لك الرابط وإن أمكن لي سأضع لك عدة طرق مختلفة لاعداد الكيك بالكريما
إضغطي على الصورة

http://www.br2h.com/pic/uploads/br2h-82c91f1cd3.gif (http://www.tunisia-sat.com/vb/showthread.php?t=194112&page=10)

riba
17/05/2008, 08:41
ارجو من منتدانا الغالي مدي الطريقة الصحيحة لتحضير محشي تطاوين الاصلي
مع الشكر:satelite:

fatena
17/05/2008, 14:57
:besmellah1:

أختي الكريمة أحب الفت انتباهك
على وجود موضوع مثبت تحت اسم هنا توضع طلبات الاعضاء
لذا سيتم نقل الموضوع هناك

Amelcca
25/05/2008, 09:40
شكرا يااختي كتيرا واريد منك طلب تقديم كتاب المحليات اي( les cremes)